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2007年08月06日

b60c7f5b.jpg今日のナポリタンは岩田以来の築地場内に潜入です。洋食屋、定食屋を確認していなかったので、改めてナポ探検です。

市場の人と観光客で大混雑。岩田を横目にみながら8号館周辺から順番に確認していきましょう。




センリ軒 ・・・ ×
岩田 ・・・○(食べ済)
たけだ ・・・ ×

8号館は全滅です。。。次は6号館

愛養 ・・・ ×

6号館も無いです・・・次は1号館

禄明軒 ・・・ ×
トミーナ ・・・ ○ やっと発見!!
豊ちゃん ・・・ ×

なんと!!!トミーナにあるのみです。残念・・・もっとあると思ってたのに・・・
ということで、トミーナにお世話になることにします。

朝からピザとか食べる人が朝からピザとか食べる人がいるのかなと思いながら入ってみると、カウンターだけで10席くらいの小ハコです。

他に3名お客さんがいます。みんな朝からガッツリ食べますね。
そんな中注文するのはもちろんナポリタン!!!!

カウンター席だけなので、厨房丸見えです。オーダー入ると調理開始です。

まずは、、、麺の茹でから始まります。やっぱりイタリア料理屋。茹で置きじゃないんですね。。。

その間に材料の炒めを開始のようです。フライパンでちょこちょこ炒めてます。炒め音はそんな大きくありません。そしてあっという間に炒め終わったんですが、麺がまだ茹で終わってないです・・・・

どうするんだろうと思いながら見ていると、、先に炒めた具材は放置しちゃってます。これはいいんでしょうか?!?

放置すること3分で茹で終わり、具材に麺を混ぜての最終段階です。これまた炒め音は小さめでケチャップを絡めてあっという間に完成です。

所要時間10分位です。

細麺+たまねぎ+赤ピーマン+マッシュルーム
のナポリタンです。

見た目、やっぱりパスタな感じです。
実食してみると、、、うーん、微妙。炒め、ケチャップの絡みともに足りない気がします。やっぱりイタリアンですね。


ということで、★★☆☆☆

トミーナ

情報は掲載当時のもので、 閉店・移転の可能性もありますので 最新の情報はご自身でご確認ください。
(2007年08月06日の記事です。)

2007年08月05日

aa3ee9fe.jpgとうとう3食目。江古田から板橋まで移動です。江古田から板橋、、、遠かった。。。でも、途中東武東上線や川越街道の板橋宿と交差し、いろいろなお店を発見しました。やっぱり危険なエリアです。

それでも入ろうと踏み切れるお店が見つからず板橋まで来てしまいました。。。このまま見つからないかなぁと思ってJR板橋駅前に到着したとき、発見です!!


”CAFE & GRILL 宝石”


いままで色んな喫茶店の名前を見てきましたが、こんなに輝かしい名前は初めてです!


早速お店に近づいてみて安心。ナポリタンあります。今日の3食目はここに決定!!さっそく中に入ってみると、テーブル15卓くらいの大きめの中ハコ。久しぶりのゲーム機のテーブルもありますよ。これはGOODなお店かも!?

壁に特大のマンハッタンの夜景(バックライトでライトアップ)やシャンデリアとほんとうに華やかな店内です。


そんな華やかなお店で、注文するのはもちろんナポリタン!!(お腹いっぱいなので麺少なめで・・・)

しかし、混んでます。地元の人気店なんでしょう。ほとんどの席が埋まってます。そして、こんどこそは聞こえるかなと思って待っていたら、やっと聞こえてきました!!

かなり、炒めてます。野菜炒め級の炒めです。3食目にしてようやく聞けた炒め音にやっと心が落ち着きました。楽しみ♪楽しみ♪


待つこと7分くらいでナポリタン到着です。

中太麺+たまねぎ+ピーマン+マッシュルーム+ハム
の喫茶店のケチャップナポリタンです。

炒めもしっかりしていて、ケチャップがちょっと余る感じです。
実食してみると、、うん、美味しい。ようやく食べられました。炒め系、ケチャップ絡ませのナポリタン。ケチャップちょっと余ってもへっちゃらな味です。

粉チーズをかけても安心して食べられます。最後に好みの味が食べられて良かったー。

ということで、★★★★☆

宝石

情報は掲載当時のもので、 閉店・移転の可能性もありますので 最新の情報はご自身でご確認ください。
(2007年08月05日の記事です。)

caacad58.jpg今日のナポリタン2食目は、池袋で沈没せずに江古田到着!!!ようやくたどり着きました。とうとう江古田です。。。


江古田といえば学生の街。日大、武蔵大、武蔵野音大。この街で一番古いキッサ店で、ナポリタンでも有名なパーラートキです。

南口をでて駅前30秒のところにあるキッサ店です。メニューを見なくてもナポリタンがあることは知ってますが、一応外のメニューで確かめてみます。

ナポリタン580円。安い!
特大は980円。でも、これはさすがに食べられないなぁ。。。他にもウインナーナポリタンという魅惑のメニューもあります。


早速、お店の中に入ってみると、テーブル9卓ほどの中ハコのキッサ店。でも6人席とかあるから、やっぱり学生グループへの配慮だったりするのかな。

ひとまず、席についてメニューをもう一度みると、なんとカツナポリタンまであるじゃないですか!!ウインナーとカツ、どっちも魅力的。でもタカセで1ナポ済みだし、、、悩ましい・・・・・


悩んだ挙句、注文するのはもちろんナポリタン!!!(ノーマルなやつで)


注文も終わり、厨房はある程度見えるので、今度こそは!と思って炒め音を待っているのですが、待てど暮らせど聞こえません。。。調理している姿は見えるんですが、あの野菜炒めのような音が聞こえてきません。

不安感がピークになったときに聞こえてきました。「シャーーー」という音が・・・とってもか細い炒め音です。そしてその直後、お皿に盛られたナポリタンが見えました。そして、それは迷わず自分のテーブルまで運ばれてきました。


あれで炒め終わりーーー?!?!?大丈夫?!?


太面+マッシュルーム+ベーコン+コーン+エビ
のナポリタンです。これが噂のナポリタンです。

確かにボリュームは満点。特大にしなくて良かったです。

さっそく実食してみると、、、えっ、付け合せ??!?予想していたものと全く違った味です。キッサ店で食べる付け合せのナポリタン超大盛りといった感じです。炒め派としては、とっても悲しいですが、ボリュームはさすがです。この値段でこのボリュームは今までに味わったことがないです。


でも、どんなに食べても、やっぱり付け合せって感じです。具も多くないので素ナポに近い状況でなんだか物足りないです。。これならやっぱりウインナーナポリタン頼んでおけば良かったのかも。

ということで、★★☆☆☆

トキ

情報は掲載当時のもので、 閉店・移転の可能性もありますので 最新の情報はご自身でご確認ください。
(2007年08月05日の記事です。)

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