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2007年07月16日

45cc16e0.jpg今日のナポリタンは大森でも発見しました!三好弥!!とんかつの三好弥です。

梅屋敷の琵琶湖に行こうとしたらすでに閉店時間・・・で、ぷらっと大森まで歩いていたら三好弥の看板が・・静かな住宅街にひっそりと営業しています。

お店の外から店内のメニューを覗いてみると”スパゲティ”なるものがあります。とんかつ屋でスパゲティだったらカルボナーラのわけないし、勇気を出して中に入って聞いてみます。

「スパゲティってナポリタンですか?」

あっさり、「そうですよ。」の返事が返ってきました。もうこの手のお店は「スパゲティ=ナポリタン」なんですね。安心して席につきます。

そして、改めまして、、、注文するのはもちろんナポリタン!!!!(でも麺はちょっと少なめで・・・)

注文も終わってもう一度メニューを見てみると、この三好弥さんはとんかつ屋なのになぜか一番売りにしているメニューがカレーライス。次はハンバーグ。とんかつは3番目です。そして、ラーメン、チャーハンまであります。奥深いです・・・

メニューを見ている最中聞こえてきました、「トントントン」という具材を切る音です。そして、、2分もしたらその音が「ジャーーー」という炒め音に変わりました。

結構大きな音です。中華鍋で野菜炒めを作っているような炒め音です。そして、炒めはじめて3分くらいでしょうか、あっという間にナポリタン完成です。

中太麺+たまねぎ+ピーマン+マッシュルーム+ハム
のナポリタンです。具が大きい!ハムが多い!"miyoshiya"って書かれたオリジナル皿に盛ってある!!!


実食しようとするんですが、何かが足りない・・・・・フォークがないんです。その代わり、テーブルには割り箸入れが据え置きされてます。

あっ、、、箸で食べるんですね。。。。れうかいです!!!!
割り箸を割って早速実食です。

炒めはほどほどで、ケチャップはしっかり絡んでます。でもって、やっぱりハムが多いです。具も大きいので食べ応え十分です。住宅街で出会えたことに嬉しいナポリタンです。

ということで、★★★☆☆ 3.5

三好弥

情報は掲載当時のもので、 閉店・移転の可能性もありますので 最新の情報はご自身でご確認ください。
(2007年07月16日の記事です。)

2007年07月15日

81657f2c.jpg今日のナポリタンはとんかつ屋の付け合せです。銀座梅林の付け合せナポリタンです。7月の3連休銀座は落語一色。今年も台風来てますが大銀座落語祭で大賑わい。

さて、そんななか梅林まで足を伸ばしてみると、、、思ったよりも空いてそうです。ランチ時を外したのと台風のおかげで空いてるんでしょうか・・・並ぶこと覚悟だったので良かったです。

さて、お店の外にあるメニューを見てみると、蝋細工にもナポリタンらしきものが乗っています。さて、これなら安心と早速入店。


お店に入ると、カウンタ席とテーブル席で30席くらいでしょうか中大ハコのお店です。席に案内されてメニューを改めて見てみると、思ったよりも色んなメニューがあります。メンチカツもあるし生姜焼きもあるし、、、、

でも、そんななか注文するのは銀カツ定食!!!
そしてーーー、、、、付け合せナポリタン大盛!!!!

老舗なんで難しいかなと思って、勢いで言ってみたら、なんとあっさりOK!予想外の反応にちょっとビックリ!!ありがとうございます。

カウンタ席に座ったので調理が良く見えます。そんななかこれまたビックリな事件が!!!なんと、、、、湯気が出ている付け合せナポリタンをお皿に盛っているではないですか!!

どういうことか分らないので、厨房をよく見ると、ナポリタンは作り置きのものなんですが、コンロを見るとずっと弱火で温めてます。作り置きの場合冷めていることがほとんどなんですが、梅林は違いました。

そして、待つこと10分くらいで銀カツ定食到着です。付け合せナポリタン大盛です。ありがとうございます。

中太麺+ケチャップのシンプルな付け合せナポリタンです。
実食してみても、、、付け合せナポリタンの中でもかなりケチャップの強いナポリタンかもしれません。そして、ほんのり温かみもあります。

冷めても美味しいナポリタンですが、やっぱり温かい方が嬉しいです。

ということで、★★★☆☆ (スタンダードな付け合せです。)
でも、大盛にも追加料金なしで対応してくれて本当にありがとうございます!今度はかつ丼食べたい・・・

梅林

ナポリタンの続きを読む
情報は掲載当時のもので、 閉店・移転の可能性もありますので 最新の情報はご自身でご確認ください。
(2007年07月15日の記事です。)

2007年07月14日

モナリザン今日のナポリタンはこの前のカフェドアゼリアで気をよくしてしまい再び川崎へ!!

喫茶店ではなく、イタリア料理モナリザンです。イタリア料理ということで、"aldente!"になってしまうかもしれませんが、、、40年の歴史があるレストランということもあるので行ってみることにします。

場所は銀柳街のファーストキッチンの脇を入って、3分くらい歩いたら出てきます。トリコロールの幟が立っててすぐに見つかりました。何度か歩いてるはずなんですが、今まで全く気付きませんでした・・・

さて、お店の中に入ってみると、カウンターとテーブル席のある中ハコをもう少し大きくした感じのサイズのお店です。


今日はホームページを見てから来たので、ナポリタンがあるのは知ってます。
"エビとベーコン入り、特性ケチャップソースが懐かしい一品です"
って書いてありました。


ということで、席についてメニューも見ずに注文するのはもちろんナポリタン!!!

調理姿が見えるか気になってましたが、厨房は見えるところにあるわけでもなく、静かに待つしかなさそうです。うーん。残念・・・

待つこと10分、ナポリタンの到着です。

細麺+たまねぎ+ピーマン+マッシュルーム+エビ+ベーコン
のナポリタンです。

エビもピーマンも盛りだくさん。やっぱり特製ソースなんでしょう、ケチャップオンリーの赤い色じゃなくって、ほんのり琥珀っぽい色も入ってます。

実食してみると、、うん、美味しいです。エビはプリプリ、ベーコン肉厚、炒めもほどほど、ソースもしっかり絡んでます。美味しいナポリタンです。オリーブオイル使ってるので、体にも良さそうです。

でも、、、やっぱり喫茶店のナポリタンで味わえる、お店の人とのドラマだったりがないのが残念。場末感の雰囲気も含めて楽しめる喫茶店。お店の人が話しかけてきてくれる喫茶店。少なめと言っても全然少なめじゃない喫茶店。やっぱりあの空気の中で食べるのが好きなようです。


ということで、★★★☆☆(かなり偏ったナポ感ですみません。。。)
TV朝日「裸の少年」で出たみたい。道場六三郎さんのサインが飾られてました。

モナリザン

情報は掲載当時のもので、 閉店・移転の可能性もありますので 最新の情報はご自身でご確認ください。
(2007年07月14日の記事です。)

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