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2007年04月02日

ff4ca66b.jpg今日のナポリタンは教習所で有名な鮫洲にある洋食木の葉です。旧東海道沿いにある、年季の入った洋食屋さんです。教習所に行く途中で見かけた人もいるんではないでせうか。

外のショーケースには「スパゲティ」としか書かれておらずナポリタンがあるかが不明なので、中に入って聞いてみるしかないようです。
(ショーケースのスパゲティは、日焼けして焼きそばにしか見えませんでした。。)

中に入ってみると、10席位のカウンター席だけしかない小さなお店で、夫婦で切り盛りしているようです。3人組みの男性グループがいたので、すでに満員に近い状態です。

聞いてみると、ナポリタンはあるとのことなので、もちろんナポリタンを注文です。
そして、オーダーが入るや否や、かなり強力な火力で炒めはじめました。

ジャージャーという音が小さな店内中に響き渡り、「ナポリタンは中華料理でつか?」と錯覚するくらい強力な火力で炒めてます。

そして、5分もしないうちにナポリタンが完成です。これは早い!!先にいた3人組の料理よりも先に出来てしまいました。

太麺+たまねぎ+ピーマン+マッシュルーム+ベーコン
と中身はとってもスタンダードなナポリタンなんですが、、、

このお店の特徴はやっぱり炒めでした!かなり焦がしが効いてます。実際に食べてみても、やっぱり焦げてます。
また、全体的に油が多めなんですが、ケチャップだけで味付けされてるんでサクサク食べられちゃいました。

似たようなナポリタンがあったと思ったら、ポンヌフ(新橋)のナポリタンを焦がしたらこんな感じになるんじゃないかと思います。

全体的にはポイント高いんですが、ちょっと残念だったのが、、、店員のおかあさん。支払いのときに笑顔なく対応されちゃって悲しかった。。。
(夜なんで疲れてたんですよね・・)


ということで、★★★☆☆(3.5)



木の葉

情報は掲載当時のもので、 閉店・移転の可能性もありますので 最新の情報はご自身でご確認ください。
(2007年04月02日の記事です。)

2007年04月01日

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今日のナポリタン浅草遠征2軒目は、喫茶店ロッキーです。1軒目の「喫茶きよし」とはとっても近いです。(ひさご通りは喫茶店多すぎ・・・まだまだ行きたい喫茶店があります・・・)

パッと見は普通の喫茶店なんですが、ドアに貼ってある「右奥へどうぞ」の張り紙が気になってしまいました。。(右奥って何???)

店内に入ってみると、カウンターだけの細長い喫茶店かと思って店奥まで進んでみると、、、なんと!!!右奥に広い部屋があったんです。隣のビルを突き破って店舗拡大をしたんでしょうか。普通じゃありえない無理な作りになってます。

そして、その右奥の部屋はカオス・・・
チワワを連れたおばちゃんが脱衣マージャンをやっていて、場違いな若い女の子は出勤前のメイクに夢中。そして、パートの休憩時間と思われるおばちゃん3人組は家庭の愚痴。こんな世界に入ってしまい完全に萎縮してしまいました。
(この雰囲気は文字だけでは伝えられません。。。)

さて、注文するのはもちろんナポリタン!!!
今回に限っては、周囲のお客さんに気が散ってしまって、ナポリタンの炒め音が全く耳に入ってきません。。。

10分くらいしたらナポリタンが到着しました。

中太麺+たまねぎ+ピーマン+マッシュルーム+ウインナー
の喫茶店のケチャップナポリタンです。炒めもちゃんとされていて、ケチャップも絡まっています。

実食してみると、、、美味しい!!!
ケチャップがしっかり絡まるように炒められていて、そこに大量のウインナーが入っているんで、食べ応えもあります。

そして、、、いつもと違う味が一つ入っています。日本酒っぽい感じがしたんで、お店の人に聞いたら、ワインが入っているとのこと。アルコールが入ることで、ほんのり大人の味わいのナポリタンです。初めての味でした。

感動しながら食べてたらあっという間に完食!

ということで、久しぶりの ★★★★★
ご馳走様でした。

喫茶ロッキー



情報は掲載当時のもので、 閉店・移転の可能性もありますので 最新の情報はご自身でご確認ください。
(2007年04月01日の記事です。)

65799e93.jpg先週にに引き続き浅草遠征。
今日のナポリタン1軒目は喫茶店きよしです。ひさご通りを進んでいったところにある喫茶店です。昔から建っている建物なのか、喫茶店の看板からも渋い味がでてます。(写真撮っておけばよかった・・・)ひさご通りには5軒くらい喫茶店があるんですが、そのなかでもピカイチの外観です。

店構えに惚れ込んでしまったんで、入ってしまいました。
お店の中はガラーンとしていて、日曜日なのにスーツを着ているサラリーマン風の男性と、買い物に疲れたおばあちゃんがいます。

そして、注文するのはもちろんナポリタン!!
空いてる店内だったので、頼んだ途端に調理開始しました。炒める音もまもなく聞こえてきました。これで後はバターが大量に入っていなければ標準点のナポリタンになるはずです。

完成したナポリタンは、
中細麺+たまねぎ+ピーマン+ハム
というスタンダードな喫茶店のナポリタンです。炒めも丁度よい感じです。

味の方は・・・・正に標準的な味。可もなく不可もなくの喫茶店のナポリタンです。
しかし、店に入る前の期待感とのギャップがとても激しいのでなんか残念でつ。

強いて良かったといえば、ハムがザク切りだったところかなぁ。

ということで、★★★☆☆


喫茶きよし
情報は掲載当時のもので、 閉店・移転の可能性もありますので 最新の情報はご自身でご確認ください。
(2007年04月01日の記事です。)

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