2007年03月26日
今日のナポリタンは池上駅前にある喫茶店「樹」です。駅前にある3階建てくらいのビルの1階にあるので、所謂「地上げ系」の喫茶店です。
地上げ系の喫茶店の場合、
・地主が趣味で始めたお店
・ずっと昔から営業していて、建物に飲み込まれてしまったお店
の2種類あって、後者の方は結構当たりが多かったりします。
さて、この喫茶店はどっちになるのでせうか。。。
閉店間際に入ったので、お店の中には誰もお客さんはいませんが、
躊躇することなく、頼むのはもちろんナポリタン！！
オーダーするとすぐに調理開始です。お客さんが誰もいないので、店内隅々まで炒める音が鳴り渡ってます。。とっても心地よい音ですね。
さて、出来上がったナポリタンはと言うと、、
中細麺＋たまねぎ＋ピーマン＋マッシュルーム＋ベーコン
の純粋な喫茶店のナポリタンです。
味の方もスタンダードなケチャップ味になってます。
可もなく不可もなくということで、どっちにも振れようがない味です。
ということで、★★★☆☆
（あまりにも普通だと、なんか物足りないのは気のせいでせうか？？？）
情報は掲載当時のもので、
閉店・移転の可能性もありますので
最新の情報はご自身でご確認ください。
(2007年03月26日の記事です。)
2007年03月25日
みなさま、レポート遅くなってしまって申し訳ないス。浅草と言えば、やっぱりヨシカミ。言わずも知れた老舗の洋食屋さんです。
店内に入ってみると、やっぱり混み合ってます。さすが人気店ですね。
オーダーするのはもちろんナポリタン！
キッチン手前のカウンターというＶＩＰ席に席に座ったので、調理の一部始終を見学させていただきまス。炒め、ケチャップの入れるタイミングなどすべて勉強になります。そして、調理を見てたらあっという間にナポリタンが完成してしまいました。
ナポリタンが出来るまでを見てるのは全く飽きないス。
中太麺＋たまねぎ＋マッシュルーム＋ハム＋インゲン(！)
です。ピーマンの代わりにインゲンは初体験ス。
実食してみると、、、、うーん。ちょっと違います。ワインか何かが入ってるはずなんですが、その味が強すぎて、ケチャップの味が生かされてないですね。また、インゲンよりもやっぱりピーマンの方が良いス。
喫茶店のナポリタンでもなく、洋食屋さんのナポリタンともちょっと違う味で、ヨシカミ独特の味になってます。
ということで、★★☆☆☆
採点が厳しくて申し訳ないス！
ナポリタンの続きを読む
情報は掲載当時のもので、
閉店・移転の可能性もありますので
最新の情報はご自身でご確認ください。
(2007年03月25日の記事です。)
今日は浅草に行ってきました。ひさご通りにある喫茶店パンサーです。
すき焼きの米久の脇にある喫茶店なんで、場所は分りやすいと思います。
日曜日の夕方ということもあって、競馬の時間も終わってしまったので、お店の中はガラガラでした。
注文するのはもちろんナポリタン！！
しかし、、、１０分位待っていても全然炒める音が聞こえてきません。。。
麺を茹でてるのかと思ったんですが、、、理由が分りました！
なんと、相撲を見てたんです。朝青龍が白鵬に負けた途端、急に調理が始まったんです。。。さすが、浅草の喫茶店、怒りを通り越し、ただ感動するしかありません。
炒め始めて５分くらいでナポリタンは完成しました。
（やればすぐにできるんです・・・）
ナポリタンに戻ると、、、
細麺＋ピーマン＋たまねぎ＋マッシュルーム＋ハム
のスタンダードな中身です。
そして、味の方もスタンダードな喫茶店のナポリタンなんですが、、、なんかノタツキ感が足りないんですよね。油の切れも丁度いい感じなんですが、ノタツキ感が足りないんですよね。。。
ということで、なんとも表現できない物足りなさを感じてしまったので★★★☆☆
(白鵬の賜杯に★一つ)
情報は掲載当時のもので、
閉店・移転の可能性もありますので
最新の情報はご自身でご確認ください。
(2007年03月25日の記事です。)
求ム！おすすめナポ情報！
タレコミは
