2007年06月29日
☆今日のナポリタン☆白十字(田町)
今日のナポリタンは田町にある喫茶店「白十字」です。田町から歩いて5分くらいのとろこで慶応大学まで目と鼻の先にある喫茶店です。お店の看板からも昔からある喫茶店って感じなんです。外にあったメニューを見るとナポリタンがあったので、早速入ってみます。
テーブルが１０個ほどの中ハコの店内。時間がゆっくり流れてます。席につこうとすると、、、お店の人がアクセントの違う日本語で話してきました。
あれっ、、、日本の方がやってる喫茶店じゃないんですね。風体からはとっても想像がつかないのでプチビックリでした。
そんなこんなですが、もちろん注文するのはナポリタン！！！！
注文が入ってすぐに点火する音が聞こえます。そして、一気に炒めが開始されました！かなりの火力です。さすが大陸の技。中華料理を作ってるんじゃないかと思うくらいの音が店内に響き渡ってます。
そして、待つこと7分。ナポリタン到着です。
中細麺＋たまねぎ＋ピーマン＋マッシュルーム＋ハム
のスタンダードなナポリタンです。そして、ワカメスープが一緒についてきました。
見た感じでは、ケチャップが多い感じです。
実食してみると、、、いけてます。やっぱり炒めはバッチリできていて、それでケチャップでグイグイ攻めてくるナポリタンになってます。
ケチャップで攻めてくるということで、もちろん粉チーズをかければ、しっかり絡み合って味が変化します。
スタンダードな味わいではありますが、これを日本人じゃない人が作ってると思うと、とっても味わい深いです。ナポリタンが世界をつなぐ・・
ということで、★★★☆☆ ３．５
情報は掲載当時のもので、
閉店・移転の可能性もありますので
最新の情報はご自身でご確認ください。
(2007年06月29日の記事です。)
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