2007年07月16日
☆今日のナポリタン☆三好弥(大森)
今日のナポリタンは大森でも発見しました！三好弥！！とんかつの三好弥です。梅屋敷の琵琶湖に行こうとしたらすでに閉店時間・・・で、ぷらっと大森まで歩いていたら三好弥の看板が・・静かな住宅街にひっそりと営業しています。
お店の外から店内のメニューを覗いてみると”スパゲティ”なるものがあります。とんかつ屋でスパゲティだったらカルボナーラのわけないし、勇気を出して中に入って聞いてみます。
「スパゲティってナポリタンですか？」
あっさり、「そうですよ。」の返事が返ってきました。もうこの手のお店は「スパゲティ＝ナポリタン」なんですね。安心して席につきます。
そして、改めまして、、、注文するのはもちろんナポリタン！！！！(でも麺はちょっと少なめで・・・)
注文も終わってもう一度メニューを見てみると、この三好弥さんはとんかつ屋なのになぜか一番売りにしているメニューがカレーライス。次はハンバーグ。とんかつは３番目です。そして、ラーメン、チャーハンまであります。奥深いです・・・
メニューを見ている最中聞こえてきました、「トントントン」という具材を切る音です。そして、、２分もしたらその音が「ジャーーー」という炒め音に変わりました。
結構大きな音です。中華鍋で野菜炒めを作っているような炒め音です。そして、炒めはじめて３分くらいでしょうか、あっという間にナポリタン完成です。
中太麺＋たまねぎ＋ピーマン＋マッシュルーム＋ハム
のナポリタンです。具が大きい！ハムが多い！"miyoshiya"って書かれたオリジナル皿に盛ってある！！！
実食しようとするんですが、何かが足りない・・・・・フォークがないんです。その代わり、テーブルには割り箸入れが据え置きされてます。
あっ、、、箸で食べるんですね。。。。れうかいです！！！！
割り箸を割って早速実食です。
炒めはほどほどで、ケチャップはしっかり絡んでます。でもって、やっぱりハムが多いです。具も大きいので食べ応え十分です。住宅街で出会えたことに嬉しいナポリタンです。
ということで、★★★☆☆ ３．５
求ム！おすすめナポ情報！
タレコミは
