2007年10月14日
☆今日のナポリタン☆レストラン大宮(丸の内)
今日のナポリタンはやっと行ってこられましたシリーズ。ホントは浅草が本拠地。でも、新丸ビルにもできちゃいましたの洋食屋レストラン大宮(RESTAURANT Omiya)です。新丸ビルがオープンしたのが４月末だから、約半年間気になってたナポリタンでした・・・
さて、お店に着いたのは丁度１２時。
でも、大人気のハンバーグは限定１０食のデミグラスソースの方はすでに売り切れ。２０食限定のジャポネはまだ残ってます。
とってもとってもハンバーグが食べたいんです・・・ハンバーグを食べろという悪魔とナポリタンを食べろという天使が頭の中でケンカしはじめそうになってきました。
ヤバイヤバイ。。。。悩むヒマがあったら注文しなきゃ。
ということで、天使の誘惑に誘われるがままに注文するのはもちろんナポリタン！！
お店の中はテーブル１０卓位？＋カウンター７卓位？の中ハコです。
今日はカウンター席でお食事です。
カウンター席から厨房は丸見えです。ナポリタンの調理姿が丸見えでスーパーラッキーです★
厨房ではどんどんハンバーグが調理されてます。そんな横で、ハンバーグとは違うものを作り始めてます。
底が深めのフライパンにケチャップソースらしきものが入ってます。これはナポリタンに間違いない！
じっくり見てたら、やっぱり大当たり。麺を投入して、ソースに絡めて、ナポリタン完成です。炒め音は調理場の活気に負けて聞こえませんでした・・・・
中太麺＋たまねぎ＋しめじ＋マッシュルーム＋えりんぎ＋パプリカ＋ベーコン
のナポリタンです。
きのこたっぷり秋の幸って感じのナポリタンです。
早速実食してみると、、、、うーーーーん。普通に美味しいです。炒めはそこそこ、ケチャップソースもしっかり絡んでます。ついでに具材も美味しいです。
でも、やっぱり超炒め派の私としてはもうちょっと強く炒めてもらいかなです。
ということで、★★★★☆ ３．７５
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タレコミは
