2008年03月01日
☆今日のナポリタン☆瑠璃屋(大森町)
今日のナポリタンは大森町。駅前徒歩４５秒にあるカジュアルな感じのイタリア料理なお店は瑠璃屋です。
ナポリタンなんてないだろうなぁ、
なんて思いながらメニューを一応見てみたら、、、
ありました！！こんな言葉が添えられて・・・
細麺のアルデンテ
早々にアルデンテ宣言されてしまいましたが、
ナポリタンという名前であるわけで・・・
だから、、、私、食べます。
ということで入店決定〜
テーブル3卓＋カウンタ5席の小ハコは、アットホームな雰囲気です。マスター一人で切り盛りです。
席について注文するのはもちろんナポリタン！！(少なめ)
アルデンテということで、注文してから麺を茹ではじめ。その間にトマトソースと具に火を通す。でもって、アルデンテな感じに茹で上がって最後にソース絡めて完成〜。
やっぱり、パスタですぅ。
待つこと5分。イタリアンなナポリタン到着〜
細麺＋たまねぎ＋ほうれん草＋鶏肉＋ベーコン
のナポリタンです。
早速実食してみると、、、、Ｏｈ！アルデンテ〜。宣言通りの細麺アルデンテ。オリーブオイルな味わいは、いつものナポリタンと違ってお腹にもたれない気がします。
具材多くて食べ応えあるので、少なめだったけど腹6分目位にはなりました。
ということで、宣言通りですがすがしかったなの採点不能
(炒めじゃないのが分かってたので・・)
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大田区大森西3-24
ナポリタン 780円
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SEASON1終了！
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