2009年11月20日
〔今日のナポリタン〕らまんちゃ(新橋)
今日のナポリタンは新橋!ナポリタンの聖地ニュー新橋ビルの3階にある喫茶店?洋食屋?なお店は、ムール貝が売りのお店のらまんちゃです。
お急ぎの方は要注意です!
こちらのらまんちゃは以前からランチ時に何度かチャレンジをしていたのですが、麺茹でに20分近くかかるということで諦めていました。。今日は夜の部で時間があるのでついに行くことができました!
テーブル6卓程の小ハコの店内の奥の席からはSL広場丸見えです。おばさま達3人で切り盛りです。らまんちゃだけに、店内にドン・キホーテらしき置物があります。
もちろん注文するのはナポリタン!(少なめ)
「麺茹でるから20分位かかります♪」
夜の部もやっぱり同じで麺茹でからのスタート。テレビを見ながら待つことにします。20分経つ少し前からチャーハン級の炒め音が聞えてきて、ナポリタン完成です。
中細麺+ピーマン+マッシュルーム+たまねぎ+ベーコン
の洋食屋のナポリタンです。
早速実食してみると、、、うん、ほんだし?!?炒めはしっかりなナポリタンはシャツに飛ばない系。ほんだしっぽい味が強い和風なナポリタンテイスト。なんだか食感含めて独特なナポリタンでした。
ということで、SL広場が一望の★★★☆☆
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東京都港区新橋2-16-1
ナポリタン 850円
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情報は掲載当時のもので、
閉店・移転の可能性もありますので
最新の情報はご自身でご確認ください。
(2009年11月20日の記事です。)