2009年11月30日
〔今日のナポリタン〕フランス亭(巣鴨)
今日のナポリタンは巣鴨！紳士淑女の原宿な巣鴨は地蔵通りに入る手前のマクドナルドの脇道を入って徒歩2分ほどの所にある洋食屋はフランス亭です。(あのふらんす亭とは別物・・)
「独特」・・・
「絶品」とか「絶妙」なるハンバーガーは最近見かけますが、「独特」なる表現の看板を見るのは初めてかも。
ナポリタンがあるのはタレコミをいただいていたので確認済み。もちろん入店です。テーブル4卓＋カウンタ5席程の小ハコの店内はご夫婦(？)で切り盛りです。ホールの奥様のサービスがとっても心地よいです♪
早速注文するのはもちろんナポリタン！(少なめ)
注文終わって調理開始。聞えてくる炒め音は結構大きめ野菜炒め級。待つこと5分でナポリタン到着です。
太麺＋マッシュルーム＋たまねぎ＋ベーコン
の洋食屋のナポリタンです。
早速実食してみると、、、うん、おいし！炒め普通のナポリタンはシャツに飛ばない系。チーズがデフォなのも分かりますの相性ばっちりのシンクロ率。もちろん茹で置き麺でのナポリタンは、フォークが止まらず一気に完食です。
ということで、巣鴨は奥が深い・・・の★★★★☆ 4.5
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京都豊島区巣鴨3-21-3
ナポリタン 735円
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情報は掲載当時のもので、
閉店・移転の可能性もありますので
最新の情報はご自身でご確認ください。
(2009年11月30日の記事です。)
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