2010年07月22日
〔今日のナポリタン〕ビバ・スパゲティ 富士山(札幌)

今日のナポリタンは引き続き札幌!今回の札幌編はこのお店に来たかったからなんです。そんなお店はビバ・スパゲティ 富士山です。地下鉄すすきのが最寄り駅(のはず)。。。
全国各地に広がるロメスパの輪。北の大地に羊蹄山のようにそびえ立つフジヤマ。やっと訪問できました。。
カウンター10席ほどの小ハコのお店は、男性従業員で切り盛りです。まず入り口をくぐって現れたのが、

大量の茹で置き麺!
大量な麺の作り置き!ロメスパ店らしくていいですねぇ。でもって、注文するのはナポリタンなんですが、麺の量も選べます。

”少なめ”の発想などあり得なく、上にしか伸びていかない麺のボリューム。でも、チョモランマで1kgとなるとジャポネの理事長よりは少ないんですね。
小食なワタシはもちろんレギュラーでお願いです。
注文終わって調理開始。目の前で爆列な火力で炒めるナポリタンは肉野菜炒め級。待つこと5分でナポリタンの到着です。

極太麺+小松菜+たまねぎ+しいたけ+海老+ベーコン
のロメスパのナポリタンです。
早速実食してみると、、、うん、北の巨人!炒めしっかりのナポリタンはシャツに飛ばない系。THEロメスパな味わいはジャポネな感じですが、何かがジャポネと違うと思ったのが、

シイタケが見つけやすい!
シイタケがとっても見つけやすく入っているんです。四葉のクローバー並のジャポネとは違って、フジヤマでは何個もシイタケが見つかりました♪
ということで、2食で胃袋満タン・・の★★★★☆
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北海道札幌市中央区南三条西1丁目3-3
ナポリタン 500円
ビバ!スパゲティ 富士山 (パスタ / すすきの駅(市営)、豊水すすきの駅、すすきの駅(市電))
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他のメニューはこんな感じでしたー。
情報は掲載当時のもので、
閉店・移転の可能性もありますので
最新の情報はご自身でご確認ください。
(2010年07月22日の記事です。)