2010年08月23日
〔今日のナポリタン〕芳味亭(人形町)
今日のナポリタンは人形町!人形町の老舗洋食屋の一つで路地裏入ったところにある洋食屋は芳味亭です。駅からは徒歩2分位。。。
芳味亭にはナポリタンはなくて付け合せのナポリタンがあるだけだと思っていました・・。で、なんでそんなことになってしまっていたかというと、
イタリーエヌスパゲティ
メニューにはナポリタンなる表記は全く無く、お初の呼び方「イタリーエヌ」。第2次大戦前「ニューグランド」で働いていたという初代がイタリーエヌとつけた名づけたようです。
・・・んっ?!?
ニューグランド産まれのナポリタンですが、進駐軍よりも前にイタリーエヌが存在していた?!もしくは、イタリーエヌは戦後にメニュー化されたのか?!
謎は深まりますが、注文するのはイタリーエヌ!(少なめ)
注文終わって待っていますが、炒め音は判別できず、待つこと6分でイタリーエヌの到着です。
中細麺+ベーコン の洋食屋のナポリタンです。
早速実食してみると、、、うん、イイッ!炒めしっかりのナポリタンはシャツに飛ばない系です。具材が少ないのが少し寂しいところですが、それを埋めるだけのナポ力!炒め派のワタシには嬉しいナポリタンでした。
同行いただいた浜町からのシ者が食べられたミートボールスパは、ミートボールとナポリタンのコラボアイテムでした。
ということで、座敷で食べるナポリタンの★★★★☆ 4.5
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東京都中央区日本橋人形町2-9-4
イタリーエヌ(ナポリタン) 1000円
芳味亭 (洋食 / 人形町駅、水天宮前駅、浜町駅)
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情報は掲載当時のもので、
閉店・移転の可能性もありますので
最新の情報はご自身でご確認ください。
(2010年08月23日の記事です。)