2010年11月06日
〔今日は疑惑ナポリタン〕銀座ホール(砂町銀座)
小盛のケチャップが意味することは・・・
今日のナポリタン(?)は砂町銀座！砂町銀座を明治通り側から入って、どんどん進んでいって左側に出てくるミルクホールが前身？の喫茶店？洋食屋？なお店は銀座ホールです。電車だと西大島からかなり歩いて10分位？
なんだか小奇麗な外観の銀座ホールにkimimatsuさん、gingerさん、キュアサンシャインさん、ワタシの4名で城南からはるばるやってきました。
しょうが焼きあり！ウーロンハイあり！ナポリタンなし！
しょうが焼きにウーロンハイまでは、毎度恒例いつも通りのラインナップ。しかし、ワタシにとっては致命傷の、ナポリタンがありませんでした。しかし、、、
焼きそばあり！
そうなんです。銀座ホールには「名人焼きそば」なる焼きそばがあるんです。焼きそばとなれば、ナポリタン(？)的なものに変化させることができる、禁断のあの技があります。ということで注文するのは名人焼きそば！
注文終わってすぐに調理開始。背中の厨房から気合が入った咆哮とともに聞える炒め音はかなり大きめ。これがケチャップ炒めだったらなぁと思いながら待つこと5分で焼きそばの到着です。
奥に見えるのはびっくり焼きそばです(kimimatsuさん注文)
どこからどう見ても焼きそばです。ここで最初の写真あったようにケチャップを使います。皿に盛られたケチャップをほんのり焼きそばにつけて、軽く混ぜます。
そしたら、アラ不思議(？)な焼きそばのケチャップ和え。変則的なインスタントなポリタンの完成です。kimimatsuさんからは「疑惑」と糾弾されたナポリタンは、確かに「疑惑」なビジュアルで「疑惑」な味わいです。「疑惑」なナポリタンは、名人味で美味しかったです♪
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東京都江東区北砂3-33-20
名人焼きそば 500円
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情報は掲載当時のもので、
閉店・移転の可能性もありますので
最新の情報はご自身でご確認ください。
(2010年11月06日の記事です。)
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