2012年07月23日
[今日のナポリタン]林檎の樹(東北沢)
今日のナポリタンは東北沢！東北沢から東大に向かって歩いて、東大先端科学技術センターの門の目の前にある喫茶店は林檎の樹です。駅からは多分6分位。
赤い庇が印象的な喫茶店は"家庭料理"がイチオシ。表のメニュー表を見ると、しょうが焼きにナポリタンがそろい踏みなので、gingerさん・キュアハッピーさんと訪問です。
テーブル6卓程の小ハコのお店はおばあちゃんとおばちゃん2名で切り盛りです。どうも"もやさま"でも紹介された由緒正しき(？)喫茶店のようです。
もちろん注文するのはナポリタン！(少なめ)
注文終って調理開始。今まで微動だにしなかったおばあちゃんが調理担当のようです。聞こえる炒め音はスタンダードな肉炒め級。待つこと5分でナポリタンの到着です。
中細麺＋ピーマン＋たまねぎ＋マッシュルーム＋ハム
の喫茶店のナポリタンです。
早速実食してみると、、、うん、四角い皿！炒めしっかりのナポリタンはシャツに飛びにくい系。四角い長方形のお皿はありそうでなかなか出会わないかもな気がします。粉チーズはなくても全然okです。
ということで、日本の頭脳を支えるナポリタン！に★★★☆☆ 3.5
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東京都渋谷区上原3-23-3
ナポリタン 750円
林檎の樹 （喫茶店 / 東北沢駅、池ノ上駅、代々木上原駅）
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情報は掲載当時のもので、
閉店・移転の可能性もありますので
最新の情報はご自身でご確認ください。
(2012年07月23日の記事です。)
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