2017年10月22日
[今日のナポリタン]Coffee すぎ(駒込)
今日のナポリタンは駒込！駒込駅を出て六義園側のロータリーをぐるっと回って細い道を入って30ｍほど行ったところにある喫茶店はすぎです。駅からは徒歩90秒くらい。。。
以前から気になっていた喫茶店だったものの、なかなか胃の状態との兼ね合いで行けてませんでしたが・・・
ナポリタンあり！
一押し系メニューの左上のポールポジションに書かれたナポリタン。絵はオムライスなのでちょっとだけオムライスに嫉妬です。。。
テーブル5卓ほどの小ハコの店内は常連の方が1名。2代目(？)と思しき若いご主人とお母さん(？)と思しき女性の2名で切り盛りです。
メニューは外でチェック済みなので、早々に注文するのはナポリタン！(少なめ)
注文終わって調理開始ですが、別のことをしていたので炒め音を完全に聞き忘れ・・・。待つこと5分ほどでナポリタンの到着です。
チーズとタバスコがでかい！
思う存分かけても大丈夫な特大サイズのチーズ。そして気になるナポリタンはさらに近づいて・・・
中細麺＋ピーマン＋たまねぎ＋ハム の喫茶店のナポリタンです。
早速実食してみると、、、うん、進化形？！炒めそこそこなナポリタンはソース余り気味で油断したらシャツに飛ぶ系です。喫茶店の炒め系なナポリタンかというとそうではないこだわりを感じるナポリタン。どちらかというと進化形。結局、粉チーズはかけずにそのまま一気にいっちゃいました。
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東京都豊島区駒込1-40-5
ナポリタン 750円
すぎ （喫茶店 / 駒込駅、巣鴨駅、千石駅）
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(2017年10月22日の記事です。)
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