2018年12月29日
[今日のナポリタン]ボーノボーノ(大手町)
今日のナポリタンは大手町！JRのガード下を神田の方へずっと進んでいったら出てくるロメスパなお店はボーノボーノです。東京駅からだと徒歩7分くらい・・・。
自動販売機販売の会社が経営されているというロメスパ界への異色の参入なこちらのお店はテーブル6席ほどの小ハコなお店。ランチ時ちょっと手前だったので待つこと1分ほどで着席でした。
お店の外のメニューにはしっかりとナポリタン！！
食券を買って待つシステム。もちろん注文するのはナポリタン！！
注文終わって調理開始。目の前の厨房から聞こえる炒め音は肉野菜炒め級！待つこと5分ほどでナポリタンの到着です。
太麺＋小松菜＋たまねぎ＋きのこ＋ベーコン
のロメスパのナポリタンです。
早速実食してみると、、、うん、小松菜！ケチャップしっかり絡んだナポリタンはシャツに飛ばない系。炒めもしっかり小松菜もばっちりでジャポネ系統な正統派(？)なロメスパ！食べている最中に行列が出来てきたのでノンストップで食べちゃいました。
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東京都千代田区大手町2-5-16
ナポリタン 500円
ロメスパ専門店 ボーノボーノ （パスタ / 大手町駅、三越前駅、新日本橋駅）
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(2018年12月29日の記事です。)
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