2024年01月24日
[今日のナポリタン]純喫茶いけびず(池袋)

今日のナポリタンは池袋!池袋は西口にあるとしま産業振興プラザの1階にある喫茶店は純喫茶いけびずです。メトロポリタン口からなら徒歩4分くらい。。。
ホームページをよく見ると、、あのプロントが運営していそうな感じです。メニューを見ればナポリタンがあるのでもちろん訪問です!
テーブル15卓ほどの店内はほどよく埋まって待ったりできそうな雰囲気。
もちろん注文するのはナポリタン!(少なめ)
注文終わって調理開始ですが、厨房は奥のほうにあるので炒め音は聞こえず。。。待つこと4分ほどでナポリタンの到着です。

目玉焼きON!
細麺+ピーマン+ベーコン+目玉焼き の喫茶店のナポリタンです。

早速実食してみると、、、うん、ねっとり系!炒めしっかりのナポリタンはシャツに飛ばない系。ソースがねっとり麺に絡み合っていて濃い味なナポリタン。目玉焼きをつぶして味変するとまろやかなタイプに変化していい感じでした。
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東京都豊島区西池袋2-37-4
ナポリタン 850円
イケビズカフェ (カフェ / 池袋駅、目白駅、要町駅)
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(2024年01月24日の記事です。)