台東区
2008年06月30日
☆今日のナポリタン☆ロッキー(新御徒町)
今日のナポリタンは新御徒町。やってきたのは大江戸線Ａ２出口を出てすぐの佐竹商店街にあるお店はロッキーです。
"ロッキー"のナポリタンにハズレなし
浅草に２軒あるロッキーはこっちもこっちも美味しかったんです。３軒目の新御徒町は、どうなることやらでもちろん入店です・・・
なんとも、、、こちらのお店の業態が素晴しいんです。
ファミリー・スナック
スナックなのに、ファミリー対応。一休さんばりのとんちクイズに頭から煙がでそうです。
悩んでると大変なので、早速注文するのはもちろんナポリタン！！(少なめ)
こちらのロッキーは、テーブル８卓程の中ハコです。地元のおばあちゃんから若い男子まで老若男女で満席です。一見の私はなんとなく肩身が狭い・・・
しばらくしたら聞こえてきました！炒め開始です。結構大きめの炒め音は野菜炒め級。待つこと５分でナポリタン到着〜。
極太麺＋ピーマン＋マッシュルーム＋たまねぎ＋ベーコン＋ウインナー な喫茶店？スナック？のナポリタン到着です。
早速実食してみると、、、うん、炒めだね！バッチリ炒まったナポリタンはシャツには飛びません系！焦げ目もついてて、大好きウインナーも入ってる好きなナポリタンです。粉チーズかけてもいいんですが、ここはかけずに一気に食べきっちゃいます。
ということで、ロッキーにハズレなしですねの★★★★★
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ナポリタン 600円
東京都台東区台東4-1-5
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2008年06月12日
☆今日のナポリタン☆フレンド(稲荷町)
今日のナポリタンは稲荷町。駅を出てから徒歩２０秒のところにある喫茶店はフレンドです。
稲荷町の駅周辺って、”稲荷町”って言う地名があると思ってたら、そんな地名はないんですね。そんな駅前の喫茶店は、カフェベローチェとお向かいのライバル関係です。
スパゲティ
表の看板はスパゲティなるメニュー。絶対にこれはナポリタンだと思い、迷わず入店です。
店内はテーブル５卓＋カウンター３席の小ハコです。地元のおばあちゃんとお店のおばちゃんが仲良くおしゃべりしています。
でもって、おしゃべり遮ってすみませんですが、注文するのはもちろんナポリタン！！(少なめ)
おしゃべり中断で調理開始です。中華鍋で炒める音は、予想よりも大きめ野菜炒め級！待つこと５分でナポリタン到着〜。
中細麺＋ピーマン＋たまねぎ＋マッシュルーム＋ハム
の喫茶店のナポリタンです。
結構焦げてます！！
早速実食してみると、、、うん、炒め！炒め！炒め！炒めがしっかりでケチャップが絡んだナポリタンはシャツに飛ばない系。これはいいです。ケチャップがべっとりした感じなので、炒め系ではありますが、粉チーズとの相性も良い感じ。フォークがさくさく進みます。
ということで、炒めはいいねの・・・・
と思ったら、最後にお店のおばちゃんから
「愛情沢山いれたから美味しかったでしょ
」だって
ということで、おばちゃんの言葉に胸キュンの★★★★★
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東京都台東区東上野3-33
ナポリタン 800円
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2008年05月15日
☆今日のナポリタン☆ヘレン(浅草橋)
とんかつ屋でナポリタンだった東神田のカツのサンキューが閉店してしまいました・・・
お客さんからの寄せ書きが寂しさを煽ります。。。
とても残念で、仕方ありません。
そんな意気消沈な中で行ってきたのは、浅草橋にある喫茶店ヘレンです。洋食大吉に行こうとしたらナポリタンはディナーメニューのみ。仕方なしにブラブラしてたときにでてきた喫茶店です。
表のメニューにナポリタンって書いてあるんで、もちろん入店です。もちろん、トーストと一緒です。
お店の中はテーブル１０卓位の大きめな中ハコです。
薄暗い店内、ひなびた空気が昭和な感じを醸し出してます。
そんな中、注文するのはもちろんナポリタン少なめ！！(少なめ)
炒めはそこそこモヤシ炒め級なんですが、静かな店内には大きめに聞こえます。待つこと５分でナポリタン到着〜
中細麺＋ピーマン＋たまねぎ＋マッシュルーム＋ハム
の喫茶店のナポリタンです。
なんだか匂いが強い・・・
強い酸味が効いてるようで、恐らくアルコールがたっぷり入ってるようです。
早速実食してみると、、、うーん。やっぱり酸味！！ワインか何かなのか、大量に入ったアルコール分が多くて、水分余り気味。ケチャップの味にも勝っているんでちょっと食べるのがしんどいかも。。。炒めはしっかりシャツに飛ばない系なので、この酸味が調整されれば、結構好きなタイプかもです。
ということで、恐らく今回は分量間違いでしょうの★★★☆☆
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東京都台東区浅草橋1丁目34-7
ナポリタン 650円
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2008年03月12日
☆今日のナポリタン☆ビクトリヤ(鶯谷) *2皿目
街ログさんの動画特集第3回目！
今日のナポリタンは鶯谷。久しぶりにやってきました純洋食ビクトリヤです。
ビクトリヤなんですが、、、2007年4月に来て以来なので10ヶ月振りの訪問です。こちらのお店のソースがとっても好きでした。
動画の撮影ということもあって、今回も厨房まで入れていただけました。
ありがとうございます！！！
調理方法は極めてあっさりで、
1.野菜を炒める
2.麺を投入
3.ソースを投入
4.ケチャップ投入
5.絡めて完成
といった手順です。
でも、、、話をお伺いしみると、特製ソースと麺の茹で置きに時間がかかるので、やっぱりトータルで考えると手のかかる料理ではあるようです。
早速実食してみると、、、うん。美味しいです。やっぱりソースが美味しいです。炒め派ではありますが、これは大好きです。
フォークがサクサク進んでしまい、あっという間に完食です。
ただいま動画でお店紹介中です〜。
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台東区根岸3−12−18
ナポリタン 800円
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2008年02月16日
☆今日のナポリタン☆ギャラン(上野)
今日のナポリタンは上野。
上野駅から歩いて2分。カレー屋クラウンの対面にある喫茶店ギャランです。
クラウンの2階の喫茶店に行こうとしたら、なんと閉店・・・orz
ということで、気持ちを切り替え360度見回した所、ギャランの看板が目に飛び込んできました。
走り寄って確認してみると、、、あっ、ナポリタンあるじゃないですか！！！
ってことで、入店決定〜
ギャランは空中店舗の喫茶店。階段上って2階に行くと、、、
大混雑
駅から近いからってのは分かるけど、、、上野って言ったら、スタバとかプロントとかパステルとかあるじゃないですか。それなのに、なんでギャラン？？！！！？
って思いながら、入店です。
テーブル30卓＋カウンタ7席位の店内は大ハコです。
そして、、、メニューも見ないで注文するのはもちろんナポリタン！！！(少なめ)
厨房丸見えの席に座ったので、調理姿見えます。
注文入ってすぐに調理開始〜
冷凍麺！
冷凍庫から飛び出したのは長方形の冷凍麺です。茹で置きじゃないですね。。。(残念)
解凍終わって、麺の炒めです。炒め音はとっても小さなモヤシ炒め級。あっという間に調理終了〜。
待つこと４分。ナポリタン到着です。
中細麺＋たまねぎ＋ピーマン＋マッシュルーム＋ハム
の喫茶店のナポリタンです。
早速実食してみると、、、、うーーん。アルデンテっす。冷凍麺だけど、芯が残った感じです。ケチャップでグイグイくる感じはシャツに飛ばない系です。粉チーズをかけて味を変えて完食です。
ということで、なんだかんだスタンダードな味に★★★☆☆
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台東区上野6丁目14-4
ナポリタン 850円
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2008年02月13日
☆今日のナポリタン☆王城(上野)
今日のナポリタンは上野。
純喫茶劇場でももちろん取り上げられてる喫茶店は王城です。
いつかは行かなきゃと引っかかっていた喫茶店です。やっと行ってこられました〜！(後は、いしはらにも行かなきゃなんですが・・・)
上野駅から徒歩４分。あっという間にお店の前に到着。迷うことなくもちろん入店です。
テーブル15卓位の喫茶店は大混雑！。
純喫茶だけにお客さんの年齢層高いと思ってたんですが、、、
若いッ！！
客層、メチャクチャ若いです。スタバよりも王城を選ぶなんて、なんて頼もしい若人達なんでしょう！！
ほのかに感激しながら注文するのはもちろんナポリタン！！！
厨房から近い席にアサインされたので、調理音聞こえそうです。待つこと2分。やっぱり聞こえてきました！！炒め開始〜。
出だしは小さめなモヤシ炒め級。これはやばいかも・・・なんって思ってたら、どんどんボリューム上がってきます。最後は嬉しいブタニクチャーハン級の炒め音で調理終了。
待つこと、6分。ナポリタン到着〜
中太麺＋たまねぎ＋ピーマン＋マッシュルーム＋ハム
の喫茶店のナポリタンです。
早速実食してみると、、、、うん。美味しいです。王城特製ソースで炒められたナポリタンはシャツに飛んじゃう系。それでも、麺には焦げが付いてて炒めもちゃんとしてます。どことなく、さぼうるのナポリタンを思い出してしまいます。
でも、、、ちょっと油が多いかなぁ。嗚呼。
油が口の中に残って、ベトベトな感じがしますが、まぁそれはそれで全然ｏｋ。粉チーズをかけてあっという間に完食です。
ということで、もっと早く食べに来れば良かったな★★★★☆
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台東区上野6−8−15
ナポリタン 980円(セット料金)
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2008年02月08日
☆今日のナポリタン☆マルグリート(鶯谷)
今日のナポリタンは鶯谷。鶯谷北口から徒歩５秒の喫茶店はマルグリートです。
鶯谷北口といえば、信濃路。信濃路改札目の前だけど、マルグリートはそれよりももって目の前にあるんです。
表の看板を見ると、、、
ナポリタン
ナポリタンあります。ということで、入店決定！
早速、喫茶店の中に入って、ナポリタンを注文を試みたところ、、、
「ナポリタンは地下で頼んでください、」
どういうこと〜？！？？？！周りを見てみると、、、
1階はケーキを食べる喫茶店
地下1階は食事をする喫茶店。
同じ喫茶店の中なのに、注文するメニューによって階数が決められてしまうようです。
ということで、地下に降りてすぐに注文するのはもちろんナポリタン！！(少なめ)
地下1階はテーブル8卓程の中ハコです。窓がないけど白熱灯がバリバリ光ってるんで、お店の中はとっても明るいです。
注文終わって待ってると、聞こえてきました。炒め開始です。壁にさえぎられた調理場から聞こえる音は、モヤシ炒め級。待つこと５分ナポリタン到着です。
太麺＋たまねぎ＋ピーマン＋マッシュルーム＋ベーコン
のナポリタンです。
早速実食してみると、、、うーーーん。スタンダード。ソース余る感じは、油断するとシャツに飛んじゃう系。炒めというよりも絡めです。
太麺はやっぱりナポリタンに似合います。あっという間に完食です。
ということで、★★★☆☆
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東京都台東区根岸1丁目7-5
ナポリタン 650円
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2008年01月21日
☆今日のナポリタン☆ロッジ赤石(浅草)
今日のナポリタンは散●の達人を追ってシリーズ。第2弾は喫茶店ロッジ赤石！
これまた別のロッキーのそばにある喫茶店です。
この周辺は浅草界隈でもナポ率がとっても高くて、５０ｍ歩けばナポリタンが見つかる位のエリアです。今日もここに来るまでに何軒かの宿題店を見つけてしまいました・・・・
さて、そんな中でロッジ赤石に到着〜。
お店の中はテーブル6卓＋カウンタ5席位の中ハコです。常連さんがカウンタに肩を寄せ合って座ってます。ほとんどスナック状態・・・
もちろん一見さんのワタシはテーブル席へ・・・・
でもって、注文するのはもちろんナポリタン！！！(少なめ)
注文終わって、厨房覗いてみると、、、
若ッ！！
おじいちゃんシェフかなと思ってたら、なんと坊主の若い男性じゃないですかーー！！ナポリタンを作る若い人はなかなかいないんです。新世代の台頭を期待して待ってみます。
炒め音を期待したんですが、、常連さんの話し声が大きくて炒め音が全くきこえません。待つこと５分、ナポリタン到着〜
中太麺＋たまねぎ＋ピーマン＋マッシュルーム＋ハム
のスタンダードな喫茶店のナポリタンです。
早速実食してみると、、、、うん。炒めちゃんとしてます。ケチャップ絡んでます。酸味の効いたケチャップ味は個人的に好きな味。粉チーズを少しかけてもいいかもしれないです。
これを若い人が作ったと思うと、、、しっかり味が伝承されてます。なんか嬉しいでうね。
ということで、これからも頑張ってねの★★★★☆
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東京都台東区浅草3-8-4
ナポリタン 700円
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2008年01月20日
☆今日のナポリタン☆とん久(浅草)
今日のナポリタンは浅草！
雷門から徒歩１分。仲見世通りのすぐ脇にあるとんかつ屋は”とん久”です。
ありそうでないけど、なさそうである、この組み合わせ。
とんかつ屋でナポリタンを見かけたときは絶対に入らないといけません！
ということで、迷わず入店〜
テーブル４卓＋カウンタ５席＋座敷６卓の中ハコのお店。座敷にもテーブルにもカウンタにもお客さん。みんなとんかつ食べてます。
でも、、、とんかつに心奪われ気味でも注文するのはもちろんナポリタン！！(少なめ)
座った席は厨房の目の前。調理姿丸見えです。
まずは、、
茹で置き麺を冷蔵庫から取り出す！
具材を切る！
炒める！
ケチャップ(カゴメ)投入！
完成！
流れる調理、３分くらいであっという間に完成です。
中太麺＋たまねぎ＋ウインナー
のナポリタンです。粉チーズデフォでかかってます。
ピーマン入ってないんで、彩り的にちょっとさびしい感じがします。
早速実食してみると、、、、うーーーん。普通かなぁ・・・炒めもケチャップの絡みもノーマルです。粉チーズに冷蔵庫の匂いが付いてしまってるのが少し気になるかなぁ。
他のエリアなら全然これでもｏｋなんですが、、、やっぱり猛者の多い浅草のなかではちょっとかわいそう。
シンプルな味なんで、とんかつと一緒に食べると丁度いいんだろうなぁ・・・
ということで、とんかつも一緒に食べればよかったの★★★☆☆
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東京都台東区浅草1-2-6
ナポリタン 700円
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2008年01月07日
☆今日のナポリタン☆ロッキー(浅草)
今日のナポリタンは浅草！！
路地裏にある喫茶店はロッキーです。散●の達人にもナポリタンが紹介されてしまっていたので、これは負けられない！ということで行ってきました。
ロッキーと言えば、浅草でも別の場所に別のロッキーがありました。
姉妹店？六区のそばだから？？
謎が深まりますが、、、とりあえず、ナポリタンを食べに入店です。
チモトコーヒー
こちらのお店、城南エリアでよく見かけるチモトコーヒー使ってます。城南の空気を感じると、なんか嬉しいですね。
そして、、ＨＡＰＰＹな気分で注文するのはもちろんナポリタン！！！(少なめ)
テーブル８卓位のお店は少し大きめの小ハコですが、、２階席もあるみたいです。席はチラホラ埋まってて、他のお客さん何人かナポリタン食べてます。。
散●の達人効果なのかなぁ・・・・
雑誌の力はすごいなぁ、、、なんて思いながら待ってると、聞こえてきました！チャーハン級の炒め音です。
爆音ではないけど、結構長い時間炒めてます。でもって、待つこと５分くらいでナポリタン到着〜
中太麺＋たまねぎ＋ピーマン＋ウインナー
の喫茶店のナポリタンです。
ウインナー丸焦げ！
ウインナーたっぷりのナポリタンは麺まで焦げてます。
早速実食してみると、、、、うん。これは美味しい！水分が飛んでしまってる麺と焦げたウインナーがとってもＧＯＯＯＯＯＤ！ピーマン少ないのがちょっと気になるけど、チーズもかけずにフォークがサクサク進んで、あっという間に完食です。
ご馳走様でした。
ということで、散●の達人ありがとうの★★★★★
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東京都台東区浅草1-13-7
ナポリタン 630円
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