石川県・富山県
2008年01月06日
☆今日のナポリタン☆ますや(高岡)
今日のナポリタンはまたも高岡。雪道を歩きながら発見です。
喫茶＆ビュフェ ますや です。
喫茶＆ビュフェって？！？？
どうみても、喫茶店にしか見えません。でも、中では豪華なビュフェもやってるのぉ？！お店の外からは中の様子が全く窺えないのでもちろん入店です。
お店の中はテーブル１５卓ほどの中ハコです。おばあちゃんが一人お客さんを待ってました。
やっぱりビュフェじゃないーーー
(；´Д｀)
分かっていたとは言え、少しだけでもビュフェの香りがあるかと期待してましたが、全くもって普通の喫茶店です。
本当に本当に少しだけ気落ちしながら注文するのは、もちろんナポリタン！！(少なめ)
ナポリタン。そう言えば、ダイワもラポールもそうだったけど、富山は関西圏に近いはずなのに、イタリアンって呼ばないみたい。
フォッサマグナとナポリタンの呼び名は相関にないんですね。
そんなこと考えながら５分。まったくナポリタン到着せず。。。
さらに５分。ピピピッの音が聞こえた後、炒め開始です。
(ってことは、、麺茹でてたんですね)
炒め音は、少し大きめ野菜炒め級。
そして、、さらに待つこと５分。炒め終わったあともなんか時間かかって、やっとナポリタン到着〜。
中細麺＋たまねぎ＋ピーマン＋マッシュルーム＋ハム
のナポリタンです。
早速実食してみると、、、、うん。これなら好き！ダイワショックもあったので、やっぱりレト●トじゃないって嬉しいです。炒めもしっかりしているので、シャツに飛ばない系のナポリタンは酸味の強いケチャップです。
フォームもサクサク進んで、あっという間に完食です。
ということで、ビュフェじゃなくても満足です★★★★☆
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富山県高岡市恵美須通
ナポリタン 500円
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2008年01月05日
☆今日のナポリタン☆ラポール(高岡)
今日のナポリタンは引き続き高岡！
高岡駅前にある喫茶店はラポールです。
高岡駅には、高岡ステーションデパートという駅ビルと、地下街という他の街ならナポリタンの宝庫と思われそうなエリアがあるのですが、、、残念ながらナポリタンはゼロでした。
ちょっとテンション下がりながら駅前にもう一度出てみると、、、まさに灯台下暗し！
喫茶店があるじゃないですかー！！しかもナポリタンがあるじゃないですかー！！
なんで気付かなかったんだろう？！？
・・・なんて考える間もなく、気が付いたら自動ドアくぐってました。
そして、気が付いたときには
ナポリタン少なめ！
って頼んじゃってました。
あっという間にナポリタン注文完了です。
テーブル12卓位の中ハコのお店は厨房は目と鼻の先。注文終わってまっていたら、聞こえてきました！！炒め開始です。
ガッコンガッコン
久しぶりの鉄同士のぶつかり合い！フライパンとコンロとが闘ってます。炒め音の大きさはもちろん肉野菜炒め級。
これはかなり期待です。そして待つこと５分。ナポリタン到着〜
あれっ？！？！？？さっきの炒めは？！？
中太麺＋たまねぎ＋マッシュルーム
のナポリタンはトマトソースもかかってます。
早速実食してみると、、、ＯＨ！アルデンテ！！！期待とは裏腹、パスタ系のナポリタンはシャツに飛び散る系です。油断してると、洋服に飛んできます。炒め派としてはとっても残念。期待しただけにショックも大きいです。
とはいえ、粉チーズかけて完食です。
ということで、あの炒め音はどこに行ったの〜 ★★☆☆☆
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高岡市下関町6-1
ナポリタン 600円
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☆今日のナポリタン☆ダイワ(高岡)
今日のナポリタンは初富山！藤子不●雄さんの故郷、高岡です。大仏も少し有名、世界遺産に登録を目指してる街です。
そんな高岡でナポリタンはどこにあるかなと思ってすぐに浮かんだのは、、、北陸が地盤の百貨店、大和(ダイワ)です。
ダイワの上にはファミリー食堂があるんです。ダイシンのファミリー食堂と同じ雰囲気だった記憶があったので、ここならナポリタンはあるだろうということで突撃です。
ファミリー食堂は７階です。エスカレータ昇って到着〜。
早速、ディスプレイを覗いてみると・・・・・
ナポリタン ７９８円
やっぱりありました！！！
でも、、７９８円って・・・・スーパーのセール品みたいな料金設定。。。
もちろん入店決定〜
座席は３０卓位の大ハコです。窓からは高岡の町並みが一望できます。
でもって、ハントンライスも食べたいけど、、、注文するのはもちろんナポリタン！！(少なめ)
ファミリー食堂なんで、厨房なんて全く見えません。。静かに待つこと２分。あっという間にナポリタン到着〜
２分・・・・これはキケンな香りがします。
木のトレイにキレイに乗せられたナポリタンは
中細麺＋たまねぎ＋マッシュルーム＋ウインナー
のナポリタンです。
早速実食してみると、、、、うーーーん。やっぱりレ●ルト！？！？いつもの正方形のにんじんとか入ってませんが、この味はレ●ルトでしょう。粉チーズがぴったり合います。
ファミリー食堂ということで、期待してただけに残念でした・・・
(T T)
ということで、やっぱりダイシンは偉大だなの★★☆☆☆
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高岡市御旅屋町101番地
ナポリタン 798円
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2007年07月21日
☆今日のナポリタン☆自由軒(金沢)
今日のナポリタンは初進出！石川県は金沢です。加賀百万石は歴史ある街です。そんな中行ったお店は老舗洋食屋”自由軒”です。香林坊を通り抜け、近江町市場を通り抜け、東山茶屋街の入り口すぐのところにあります。近くにはゴジラも大好きなきんつば中田屋もあります。
自由軒は東山茶屋の広場にあって外観からも老舗の雰囲気が漂ってます。入り口の”自由軒”の看板は”軒由自”になってます。
ナポリタンがあるのはホームページで確認済み。さっそく入ってみます。今年で創業９８年、老舗洋食なのに店内めちゃくちゃきれいです。カウンター１０席位＋お座敷２卓の中ハコのお店です。
念のためメニューを確認してみると、人気メニューはオムライス、クリームコロッケ。そんななかでも、注文するのはもちろんナポリタン！！！！
人気メニューのオムライス、よく見るとケチャップじゃなくてしょう油ベースって書いてあります。しょう油ベースとはかなり珍しいなぁと思っていたら、厨房からあの音が聞こえてきました。
フライパンで具材を炒めてます。結構大きな音ですが、厨房丸見えなので今日は野菜炒めにもチャーハンにも間違えません。正真正銘ナポリタンを作っている炒め音。
野菜に十分火が通ったところで麺を投入です。あれよあれよという間にナポリタン完成です。
調理時間は５分くらい。目の前にナポリタン到着です。
中太麺＋たまねぎ＋ピーマン＋マッシュルーム＋ハム
のナポリタンです。
見た目は炒めはほどほど、ケチャップでグイグイ攻めてくるタイプかと思われます。早速実食してみると、、、、うん、美味しいです。やっぱりケチャップでグイグイ攻め込んできます。ケチャップ飛ぶかなと不安ながらもしっかり麺に絡んでるので飛んでこない。そんなツンデレな感じは嬉しいです。
ケチャップタイプということで粉チーズをかけてみても、ちゃんと味が変化しました。具材もたっぷりでとっても食べ応えのあるナポリタンです。
ということで、★★★☆☆ ３．５
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からあげクン
