喫茶店・洋食屋からコンビニのナポリタンまで。自分の舌で確かめた味について記録

今日のナポリタンは東中野。駅前徒歩30秒のところにある喫茶店はルーブルです。

こちらの喫茶店の業態は
洋菓子 パン 喫茶 ルーブル
ってことで、、、
ケーキ売ってます。
パンも売ってます。
喫茶店もやってます。
という3拍子揃った喫茶店です。(パフェもあります)

そんな万能な喫茶店にはナポリタンがあるんでもちろん入店なんですが、スパゲティメニューには、、、

ナポリタン 600円
ハンバーグ 720円
ナポリタンも気になりますが、、ハンバーグも気になります。
念のためどんなメニューか聞いてみると、、

「ナポリタンにハンバーグがついたもの」
これは聞いてよかった〜。でも、、せっかくだから、”ハンバーグ”じゃなくて”ハンバーグナポリタン”とか書いてくれればいいのに・・・

まぁ細かいことは気にせず、注文するのはもちろんハンバーグ！！(ナポリタンは少なめ)

注文終わって待ってると、、、聞こえてきました。炒め開始＋焼き開始！炒め音はノーマルな感じのモヤシ野菜炒め級。ハンバーグの焼きに時間がかかるみたいで、待つこと１０分。ナポリタン到着〜。

中太麺＋ピーマン＋たまねぎ＋ベーコン
の喫茶店のナポリタンです。

早速実食してみると、、、うん、いい感じ♪炒めがしっかりケチャップかっちりなナポリタンはシャツに飛ばない系。ベーコン大きめで食べ応えも十分です。水分が飛んでるんで粉チーズかけなくても食べやすいです。

ということで、ハンバーグ無しでも良かったかもの★★★☆☆ 3.5

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東京都中野区東中野4-1-8
ナポリタン 600円
ハンバーグ 720円
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今日のナポリタンは東中野。やってきたのは東中野銀座にある洋食屋はキッチンドナルドです。しょうが焼きな方は随分前に訪問済みで。やっと行ってこられました〜。

看板は今日もしっかりKITCHEN DONALD。
ナポリタンがあるのは分かっているので、迷わず入店です〜。

お店の中はテーブル７卓＋カウンタ５席程の中ハコです。おばちゃん＋若いシェフの二人で切り盛りです。

でもって、テーブル着いて、メニューも見ないで注文するのはもちろんナポリタン！！(少なめ)

注文終わって待つこと2分。炒め音が聞こえてきました〜。聞こえる炒めはちょっと大きめ野菜炒め級。注文してから6分位でナポリタン到着！


黒いッ〜〜！！！！
到着したナポリタンは、今まで食べた中では史上最高の黒さ！！もちろん、イカ墨パスタじゃありません。

ということで、どアーーーーップ！！



中太麺＋たまねぎ＋マッシュルーム＋エビ
の洋食屋のナポリタンです。

早速実食してみると、、、うーーん。アンチ・ケチャップ！！！
ドミグラチックなソースで炒められたナポリタンはシャツに飛ばない系。ケチャップな味わいはほとんどありません。一瞬焼きそばかと間違えてしまいそうな色使いと味わいは、それはそれは珍しいナポリタンです。


ということで、ガングロ(死語)なナポリタンに★★★☆☆

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東京都 中野区東中野3-8-5
ナポリタン 680円
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今日のナポリタンは中野２皿目。

こんどはブロードウェイの中にある喫茶店”Ａ−ライセンス”です。ブロードウェイの中はマンダラケ系ばっかりだと思っていたら、２階の奥地に喫茶店がありました。


”絵夢”　と　”Ａ−ライセンス”

なんでそんなことになったかは分かりませんが、おとなりさん同士で喫茶店。どっちに入るかみんな悩むんじゃないかな？？？

そんな私もその一人。どっちのお店にもナポリタンあり。さすがに両方のナポリタンを食べる余裕はありません。もう自分の嗅覚に賭けるしかありません。


”Ａ−ライセンス”はＦ１好きなオーナーがやってるお店みたい。中をちょっと覗くと壁紙がＦ１マシン。中島悟のサインが貼ってあったり、ホントにＦ１好きなんですねっていう感じに惹かれて、”Ａ−ライセンス”に決定です。

中に入ると、テーブル１５卓ほどの中ハコ店。
席についてすぐに注文するのはもちろんナポリタン！！！


そして、すぐに聞こえてきました、炒め音。壁にさえぎられてるけど調理場から聞こえる音は野菜炒め級。これはちょっと期待大。

そして、待つこと５分。ナポリタン到着〜


・・・かと思ったら、隣の人のポークカレーが到着です。あれっ、さっきの炒め音は？？？カレーって炒めないでしょ？？？一体何作ってたんだろ？？？


狐につままれた感じになってると、今度こそはの炒め音がまた聞こえて気ました！またも野菜炒め級です。

待つこと５分。今度こそナポリタン到着〜


・・・・・かと思ったら、今度は前のテーブルの人のチョコレートパフェが到着。。。なんでだーーー？！？？チョコパフェって炒めるの〜？？？


今まで、野菜炒めと間違えたことはホントにあったんですが、チョコレートパフェと間違ったことなんてなかったのに。。。。滝汗）


そしてその数分後、、なぜか炒め音も聞こえなかったのにナポリタンが到着です。


じらされナポリタンは
中太麺＋たまねぎ＋ピーマン＋マッシュルーム＋ベーコン＋ウインナー
の具沢山のナポリタンです。


見た目からも炒め足りてません。ケチャップも余ってます。これなら炒め音聞こえなくても納得かも。

実食してみると、、、Ｏｈ！アルデンテ！茹でたてな麺は茹で時間が短いだけか、ほんのりアルデンテです。でもって、ケチャップが多い。。。バッチリ洋服に飛ばしちゃいました。


ウインナーが入ってるのはとっても好みなんで、嬉しいんですが、やっぱり炒め派としては水分飛ばしててもらいたいなです。


ということで、じらされナポリタンに★★★☆☆

今日のナポリタンは初進出！中野区です。中野はブロードウェイの先にある喫茶店トートです。

ブロードウェイの裏にアルマイト皿のナポリタンがあるということで歩いてたら発見です。中野通りと早稲田通りの交差点にある喫茶店です。


お店の外にはメニューがないので、ドアを開けて聞いてみます。

「ナポリタンありますか？」

そしたら、即答ＯＫ。安心して入店です。

お店はカウンタ５席＋テーブル８卓ほどの中ハコな広さです。地元の人の憩いの場。おばちゃん達の愚痴話からおじちゃんのパチンコ話まで幅広いトークがどんどん耳の中に飛び込んできます。

席に着いて、もう一度メニューを見てみると、、、なんと！！！

”ナポリタン４５０円”

激安ナポリタン！！でも、５００円切るときって大抵失敗なことが多いんだよなぁ。。。なんて、ちょっと不安になりながらも注文するのはもちろんナポリタン！！！(麺少なめ)


お店はおばあちゃんと若夫婦の３人で切り盛りしてるみたいで、おばちゃんはホール担当で、水のおかわり何度も入れてくれるのはとっても嬉しいサービスです。

そして、注文が通るとすぐに調理開始！！！

若夫婦の奥様が調理担当で、茹で置き麺を冷蔵庫から取り出して早速炒め開始です！音はそんなに大きくなくてもやし炒め級。

あっという間に完成かなと思ってると、なんかすごーーーーい長く炒めてます。じっくりじっくりケチャップを練りこんでるようです。

炒めること４分くらいでようやく火が止まりました。そして盛り付け済んで、到着〜〜。

エッ、これで麺少なめ？これで４５０円？

中太麺＋たまねぎ＋ピーマン＋ウインナー＋ゆでたまご
のナポリタンです。麺の量、全然普通です。

見た感じ、炒めもしっかりしてそうです。

実食してみると、、、イイッーーー。美味しいです！！！炒めばっちり、ケチャップ練りこみのナポリタンです。ケチャップの水分ゼロなので、もちろん洋服にも飛びません。

具材もたっぷりで、麺少なめなのに食べ応え十分。これで４５０円って、原価率どうなってるんでしょう？？？すばらしいです。

気付いたらもう完食です。美味しかったです♪


ということで、ＣＰ考えるとダイシンにも引けを取らないナポリタンに★★★★☆　４．５