喫茶店・洋食屋からコンビニのナポリタンまで。自分の舌で確かめた味について記録

とうとう、中国食い倒れツアー最終日。





昨日は朝昼晩＋おやつ２回？の本当に食い倒れ。

ツアーに付いているフカヒレ丼と北京ダックの話を書きたいんですが、
・・・それは後半ということで、、、空港で面白い光景に出会ってしまいました！




これはただのボロネーズ。空港のカフェテリアみたいなところで売ってます。他にも洋食・中華・和食と色んな料理があるんです。

空港で買い物終わった＋時間が余った＋お金が余った、なんて三拍子揃った時にはここで最後の中国を楽しむというのも良いかもしれません。


面白い光景というのは、アメリカ人っぽい人がボロネーズを頼んでたんですが、、、なんと、その上からケチャップをかけてたんです！！

そして、それを麺にバッチリ絡めて食べてました。

これって、、、炒めてないけど、ある意味ナポリタンじゃない？？？？
空港で出会えたナポリタンに感激してしまいました。


そして、自分もボロネーズを食べてしまいました。。。


さて、ここからは最後の夕食、北京名物、北京ダックのお話。

バゴーーーン！




全聚徳に行ってきました〜
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今日のナポリタンは上海⇒北京へ移動です〜

普通のコースは上海と北京が別々なんだけど、今回の食い倒れツアーは上海と北京の２つの都市の名物料理を食べるという、特別対応になってます。

コースについてはこちら



昨日までが、”舌鼓！激ウマ　上海蟹”。そして、今日からが”舌鼓！激ウマ 北京ダック”。
第２ステージ突入です。

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北京から上海は飛行機で移動です。あっという間に着くのかと思ってたら、2時間近くかかるみたい。日本から上海来るのにも2時間30分位かかってるから、結構離れてます。さすが、大陸の国。広さのスケールが違うんですね。。。

北京に着いて、市内観光です。そして、、その途中で出会ってしまいました！

なんと、、、ナポリタン発見です！

秀水市場という”北京っ子が洋服を買うならココ！”位有名なショッピング街。以前はホントに露天市場みたいなところだったみたいなんです、リニューアルして６階建のビルになってしまったみたい。

建物に入って、ぶらぶらしていたら、こちらの方から急遽、携帯電話に連絡が入りました。

「ナポリタンあるから降りてきて下さい！」

なんと、秀水市場の地下２階。フードコートのそこにナポリタンがあるとのことです。

無料で借りられる携帯電話。こんなことで役に立つとは思ってませんでした！！やっぱりレンタルは便利！！

早速行ってみると、、、、

ばこーーーーん(商標登録)



本当にナポリタンです　
お店の人は”伊太利麺”って言ってるけど、どう見たってこれはナポリタン。


中国では”伊太利麺＝ナポリタン”なのかな？？？


そんなこんなで出会ってしまったんで、食べないわけには行きません。
ということで、注文するのはもちろん伊太利麺！！！！

ズゴゴゴゴーン(商標登録)




太麺＋たまねぎ＋ピーマン＋ハム
のナポリタン。

あぁぁぁあ嗚呼、具材もとってもスタンダードな形のナポリタンじゃないですかぁぁぁああぁ。

早速実食してみると、、、、うん。普通！ケチャップ多い位の炒めそこそこのナポリタン。口の周りがケチャップまみれになっちゃいます。

しかし、こんなに普通のナポリタンに中国で出会えたことが奇跡！可もなく不可もなくのナポリタンはありそうでないんです。


とっても嬉しい気分になって自由時間も終了したので、観光へ戻ります。



さて、問題です。↑はどこでしょう。
続きは↓↓↓から

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再開！中国食い倒れツアー(副題：中国ナポを探せ！)




こちらの方から、中国ナポリタン情報をいただき、「絶対に行きたい！！」ってことで、またも自由時間を使ってナポリタン探検です！

静安寺の裏、駅から歩いて２分？タクシーだったら人民広場から１０分位で到着の
”清香園食府”です。

ここはウイグル料理のレストラン。なんと、ここにナポリタンと思われる料理があるようです。



”新疆炒麺”
これがナポリタンと噂される料理です。もちろん早速注文です。









お店は５卓ほどの小ハコなので、炒めの音が聞こえてきます。結構な爆音で炒めてます。うーん。これは期待大！

待つこと５分。新疆炒麺(おそらくナポリタン)到着です。




すごい！！！！本当にナポリタンです！！！見た目１００％ナポリタンじゃないですか！

ナポリタンは日本食。でも、同時発生なのかウイグル地方にもちゃんとナポリタンらしきものが息づいていたんですね。


太麺＋たまねぎ＋ピーマン＋キャベツ＋羊肉
のナポリタン。実食してみると、、、うん。これは本当にナポリタンです。ケチャップで炒めてあって、麺はもちもちしています。でも、ちょっと違うのは粉チーズが出てこないことかなwww

そして、ピリ辛！

おそらくこれは地域性なんでしょう。ナポリタンではあるけれど、やっぱり作る場所によって味が変わるんですね。

いやー、ホントに嬉しい発見でした♪
ヒロキエさんありがとうございます〜

そして、、、夜ご飯はこれから旬の上海蟹！！！


やっぱり上海名物と言えば蟹ＤＡ・ＹＯ・ＮＥ(古ッ)


上海蟹を食べたいけど、どのレストランに行ったらいいかなんて分からないはず。今回は旅程にちゃんと組み込まれたツアーなので、何かと安心★

ということで、小橋流水というレストランへ上海蟹を食べに行きました。







今日のメニューは”蟹づくし”。どの料理を見ても蟹・蟹・蟹・蟹・蟹・・・・蟹だらけ。

蟹味噌のまんじゅう包み＋蟹のチャーハン＋蟹のワンタンなどなどなど
いやー、どれもこれも食べ応え十分。

どんどん料理が進みます。そして、今日のメインイベント！！
オス・メスの真っ赤な上海蟹登場〜




ということで、甲羅を剥がしてみると、、、、
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今日のナポリタンは上海のホテルオークラ花園飯店の中にある喫茶店ＲＯＳＥです。
日系ホテルということで、もしやっ！！ということで、、、現地スタッフの方経由でナポリタンができないかと交渉してもらったら、なんとＯＫ！

やったー！！！

ということで、早速タクシー飛ばして向かいます。南京路からはタクシーで７分くらいで、あっという間に到着です。

お店はブフェスタイルでも食べられるようで、結構大きめのスペースとってます。テーブル５０卓位？ある大ハコです。

早速、席についてお願いです。日本語ｏｋなお店なんで、
「さっきのナポリタンのものです。ナポリタンハーフでおねがいします。」
「れうかいです。」

あっさり、注文通りました。
やったーー！！！

大ハコなんで、もちろん炒めは聞こえません。静かに待つしかありませんが、、、なんとーーーー！！！


粉チーズ＆タバスコ。

オークラ最高です。ナポリタンの必需品をちゃんと出してくれました。やっぱりナポリタンにはチーズとタバスコですよね★


そんな感激の中、待つこと７分位でナポリタン到着です。

太麺＋たまねぎ＋ピーマン＋マッシュルーム＋ハム
の正統派ナポリタンです。

ケチャッピーな感じもバッチリです。
早速実食してみると、、、うん、ナポリタ〜ン。日本にいるんじゃないかと錯覚するくらい普通にナポリタンです。ケチャップはちょっと余る系だけと、炒めもしっかりしているんで、フォークがさくさく進みます。

あまりの嬉しさにあっという間に完食です。ご馳走様でした。


さて、お腹もばっちり！今日は上海観光のご紹介です〜


上海といえば、これっ！

外灘から対岸に見えるのはテレビ塔！
上海市内観光はここから始まるのでした。。。


ちょっとガスってるけど、逆にそれがテレビ塔の存在を際立たせてるのかも？とりあえず、形も珍しいし、やっぱり一番目立ってます。


そして、その後は”豫園”へ！

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中国一人ナポリタンオフ
・・・って、ホントは一人じゃないですよ！！ただ、他の方はサンザシ飴を食べに行ったり、テレビ塔見に行ったりしてるんです。





上海での自由行動で、南京路散策。
食事も観光もついてるけど、せっかくの自由時間だったら、自分が行きたいところにも行っちゃいましょう！

自分の行きたい場所　＝　ナポリタン

ということで、、、、ナポリタンを探して大混雑の南京路をぶらぶらしていると、、

”CafeGino”

おっ、イタリアンレストランです。ここなら、もしやナポリタンがあるかも！！？
ということで、、、入店決定〜


早速、メニューを見てみると、、、残念。。。ケチャップ炒めのナポリタンはありませんでした・・・でも、アマトリチャーナがあったんで、ひとまず大陸デビューの１食目、eatnapoいきまーす！！


お店は２０卓ほどの大ハコです。厨房も壁の向こう側なので、炒め音も聞こえません。。。

待つこと５分。アマトリチャーナ到着です。



中太麺＋たまねぎ＋しめじ＋ベーコン
の中身です。

ほとんど、ナポリタンっぽい見た目。
これからのナポリタン探しに光が見えてきました！！！

早速実食してみると、、、うん。スパイシー。アマトリチャーナーによくある唐辛子の辛さだけじゃなくって、なんだか中国的なスパイスが効いてて日本じゃ食べない不思議な味わい。やっぱり国によって味付けってちょっとずつ変わるんですね。


一皿目ということもあって、勢いに乗って一気に完食です。


自由時間で自分のやりたいことができるのは、とっても楽しいです。
ナポリタン食べるだけじゃなくって、足つぼに行かれたこちらの方みたいな作戦ももちろんあり！

場所は確か、、この辺り

ＰＳ　そして、、、ハムエッグ A GO GO!も中国編開始しました〜。