新宿御苑で食べたナポリタン一覧



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2009年03月27日

新宿の丸栄
24時間年中無休

今日のナポリタンは新宿!マコ君様、やっといけました!!沈没せずに到着できましたの喫茶店は河津です。

新宿御苑の駅からは徒歩4分位。途中にドムなるお店を見つけてしまい、危うく沈没しかけましたが、今日は初志貫徹ということで踏みとどまりました。

丸栄脇にあります。
24時間年中無休で大混雑な丸栄の入っているビルの中。正に丸栄のすぐ隣にある喫茶店です。

テーブル6卓+カウンタ5席程の中ハコの喫茶店。気付けば、ナポリタン、カレースパしょうが焼きの揃い踏み。揃い踏みって探せば結構ありますねぇ。

もちろん注文するのはナポリタン!(少なめ)

注文終わってすぐに調理開始。すぐ側の厨房から聞える炒め音は、メリハリ効いた優しい感じのエビチャーハン級。待つこと5分でナポリタン到着です。

河津のナポリタン

太麺+ピーマン+たまねぎ+ハム
の喫茶店のナポリタンです。

早速実食してみると、、うん、粉チーズ!炒めしっかりしたナポリタンはシャツに飛ばない系。完全炒め系の一歩手前で、粉チーズとの相性抜群過ぎます。麺のクタクタ感も嬉しいです。

ということで、もっと早く食べればよかったーの★★★★☆ 4.5

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東京都新宿区新宿2-15-29
ナポリタン 700円
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情報は掲載当時のもので、 閉店・移転の可能性もありますので 最新の情報はご自身でご確認ください。
(2009年03月27日の記事です。)

2007年09月27日

105285a0.jpg
「”タモリさん”ありますか?」

”ダウンタウンガキの使い”でやってた企画、限界シリーズ。ナポリタンを”タモリさん”って言って通じるか?こんな企画の時に出てきた喫茶店は騎士道です。


新宿御苑と四谷三丁目の丁度真ん中に位置するので、どっちから行っても大丈夫。歩いていると”珈琲館&サルーン 騎士道”の看板が見えてきます。


5年位前のチキチキだったけど、ナポリタンはきっと残ってるはず。なんで、何も気にせず入店です。


お店の中はカウンター5席+テーブル5卓位の中ハコ店。ご夫婦なのかな男性と女性でお店を切り盛りのようです。

騎士道の名だけあって、壁には大きな古城が描かれてます。テレビで見たのと同じ店内です。

そして、メニューも見ないで注文するのはもちろんナポリタン!(麺少なめ)

さすがに”タモリさん”って言えませんでした・・・orz


昼なのに、なぜかスナックに来たみたいな雰囲気なのはなんでだろ?
ベルベットな感じだからかな?ブランデーグラスがカウンターに転がってるから?


なんだか不思議な雰囲気の店内ですが、注文はいってすぐに聞こえてきました!炒め開始です。


優しく炒める音はチャーハン級。そして、じっくりじっくり炒めてます。
炒めて3分くらいで音が止まって完成っぽい。

・・・って思ったら、2度炒め。

さらに待つこと2分。ようやく完成!

・・・って思ったら、3度炒め。

うーん。爆音じゃないけど、ホントにじっくり炒めてます。


そして、最終的には待つこと6分くらいかな?ナポリタン完成〜!!


中細麺+たまねぎ+ピーマン+マッシュルーム+ナス+ハム
のナポリタン。

なかなか出会わないスクエアタイプの深皿に盛り付けです。


早速実食してみると、、、、おっ。不思議な感じ。やっぱり炒めが十二分なんで、麺の水分とケチャップの水分が完全に飛んでます。

完全に飛びすぎちゃって、ちょっとパサついちゃってます。それでも、ケチャップが飛ばない系なのはとっても安心して食べられます。


やっぱり炒め十分なのは非常にいい感じ。フォークがさくさく進んでいき、ナポリタンがお腹にどんどん吸い込まれていきます。。。


さっぱり系のナポリタンはお腹に溜まる感じではないので、あっという間に完食です。


ということで、タモリさんなナポリタンに★★★☆☆ 3.75

騎士道


情報は掲載当時のもので、 閉店・移転の可能性もありますので 最新の情報はご自身でご確認ください。
(2007年09月27日の記事です。)

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