沖縄式で食べたナポリタン一覧
2016年12月14日

大漁大漁!!

島ナポリタン!!
今日のナポリタンは那覇市!那覇の目抜き通りの国際通りの真ん中近くにある居酒屋はちぬまんです。
いくつもいくつもたくさんのお店が並んでいる国際通り。沖縄式ナポリタンを出すお店もいくつもあります。ちぬまんもその一つ。大漁旗が目立っていたので吸い寄せられるように入っていきました。。
テーブル20卓ほどはありそうな店内は三線ライブをやっていたりと観光客で大賑わい。今回はその喧噪をすり抜けて2階席。
もちろん注文するのはナポリタン!
注文終わって調理開始ですが、厨房は見えないところにあるので、炒め音も聞こえません。。待つこと6分ほどでナポリタンの到着です。

沖縄そば+ピーマン+たまねぎ+ランチョンミート の沖縄式ナポリタンです。
早速実食してみると、、、うん、間違いない!炒めしっかりでさらに熱々の鉄板に乗っかったナポリタンはシャツに飛ばない安心して食べられる系。やっぱり島ナポリタンいつどこで食べても安心。この安心感は絶大です。お酒も進むし、あっという間に食べ終わっちゃいました・・・。
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沖縄県那覇市牧志1-2-26
島ナポリタン 780円
ちぬまん 国際通り店 (沖縄料理 / 美栄橋駅、県庁前駅、牧志駅)
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情報は掲載当時のもので、
閉店・移転の可能性もありますので
最新の情報はご自身でご確認ください。
(2016年12月14日の記事です。)
2016年12月06日

今日のナポリタンは小浜島!石垣島からフェリーで30分ほどのところにある小浜島の港の目の前にある居酒屋は島夢人です。港からは徒歩1分くらい。。
小浜島での夜ご飯を探していたのですが、どのお店にもなかなか電話がつながらず。。。奇跡的につながったお店がこちらの島夢人。席も空いているということで即予約!
ホテルからの送迎も込みということでこれまた安心。はいむるぶしからはクルマで5分くらい。お店に入るとテーブル8卓ほど。観光の方でほぼ満席。
メニューを見れば、、、、

八重山ナポリタン!!
これは奇跡!全く予想してませんでしたが、うれしい出会い!
もちろん注文するのは八重山ナポリタン!
注文終わって調理開始ですが、、、その間も料理をいくつか食べる中では、、、

グルクンの姿揚げなんかも。そして、待つこと6分ほどでナポリタンの到着です。

八重山そば+きゃべつ+にんじん+たまねぎ+豚肉
の居酒屋のナポリタンです。
早速実食してみると、、、うん、ばっちり!炒めばっちりのナポリタンはシャツに飛ばない系。やはり沖縄式のナポリタンは八重山諸島でも外れなし!目玉焼きをつぶせば味変もばっちり!おかわりしたくなっちゃうナポリタンでした。。。
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沖縄県八重山郡竹富町小浜島
八重山ナポリタン 750円
島夢人 (居酒屋 / 竹富町その他)
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(2016年12月06日の記事です。)