熊本で食べたナポリタン一覧



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2022年08月26日

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今日のナポリタンは熊本!熊本県は熊本市にある喫茶店は喫茶ほんだです。熊本城から車で向かったら25分くらいでした。。

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「熊本×ナポリタン」で検索すると確実に引っかかってくる憧れの喫茶店。熊本訪問の機会がありついにいくことができました!!

テーブル15卓ほどの店内は地元のお客さんでほぼ満員。
もちろん注文するのはナポリタン!(少な目)

注文終わって調理開始。奥の厨房から聞こえる炒め音はかなり大きめ肉野菜炒め級。待つこと7分ほどでナポリタンの到着です。

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中細麺+ピーマン+パプリカ+にんじん+たまねぎ の喫茶店のナポリタンです。

早速実食してみると、、、うん、熱々!炒めがっつりのナポリタンはシャツに飛ばない系。鉄板系の熱々なナポリタンの周りにはたまご。ケチャップと卵のコラボは間違いなし!ノンストップであっという間に食べ終わってしまいました。

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熊本県熊本市南区良町5-20-11
ナポリタン 700円
喫茶 ほんだ喫茶店 / 南熊本駅八丁馬場駅平成駅
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情報は掲載当時のもので、 閉店・移転の可能性もありますので 最新の情報はご自身でご確認ください。
(2022年08月26日の記事です。)

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2007年09月16日

6208feae.jpg今日のナポリタンは熊本県の地ナポです。五木食品の出しているナポリ風スパゲティです。ぷるみえさん、あの娘っこにやっと会えました〜!

”地元の製麺会社の作るナポリタン=地ナポ”

寿がきやに続いて2ナポ目になります。


地ナポは自分で作らなくていけないので、ちょっと大変。今日の材料は、たまねぎ+ピーマン+ウインナーにします。


早速調理開始〜。

たまねぎ切って、ピーマン切って、ウインナー切って、炒めです。うーん。でも、炒め音がどうしてももやし炒め級にしかなりません。。。。

炒め音がどうしても大きくならないなか、やっと野菜が炒まり、麺を投入!
そして、軽く炒めた後に特製ナポリ風ソースを投入!!

特製ソースは予想に反して粉末タイプ。
まるで、ソース焼きそばを作ってるみたい。

ソースがちゃんと麺に絡まったところで、調理終了。
早速実食です。

中麺+たまねぎ+ピーマン+ウインナ
のナポリタン。

味の方は、、、、粉末ソースなのに、ナポリタンっぽい!
「やっぱりケチャップじゃなきゃ」ってコメントになるかと思ってたら、予想に反してちゃんとした感じです。

粉末ソースでもいけるということを考えると、やっぱり焼きそばとナポリタンは親戚同士といったところでしょうか。

調理が自分じゃなかったら、もっともっと美味しくなるんだろうな。

ということで、粉末ソースにビックリな★★★☆☆ 3.5
たしかに保存食としてはとっても便利なナポリタンです。



情報は掲載当時のもので、 閉店・移転の可能性もありますので 最新の情報はご自身でご確認ください。
(2007年09月16日の記事です。)

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