2007年06月17日
今日のナポリタンはようやく行けました！浅草の鉄人系とんかつ屋さん豚八です。チェーン店じゃないとんかつ屋で24時間年中無休。しかもナポリタンがあるというシチュエーションはこのお店以外で体験できるのでしょうか・・・・さて、お店に入ってみると、、混んでる〜。しかも、想像していたとんかつ屋っぽい感じとは違って、居酒屋っぽい感じ。
ホールはおばちゃん達で切り盛りしてます。みんな良い意味でアクの濃いおばちゃん達で、個性がぶつかりあって調和が取れてる感じです。
さて、そんな中注文するのはナポリタン！！！！！
厨房はまったく見えません。そして、周りの人の話し声ですべての音がかき消されてしまうので、調理音もまったく聞こえません。。
待つこと７分くらいでナポリタン到着！
中太麺＋たまねぎ＋ピーマン＋マッシュルーム＋エビ
のナポリタンです。ピーマンがニラに見えるほど、中華料理っぽい見た目。
今までも何度かエビ入りのナポリタンがあったんですが、多くても２つ。でも豚八のナポには５個以上入ってます。これは豪華！
実食してみると、、、炒めそこそこ、バターの味がわずかだけしますが、ケチャップで押してくるシンプルなタイプ。麺はのたつき感があってよいです。
全体的には普通に美味しいナポリタン。ほんのり油っぽい感じはビールに合うおつまみナポリタンかなと思います。やっぱり最後までエビの量に感激でした。
ということで、★★★☆☆
ナポリタンの続きを読む
情報は掲載当時のもので、
閉店・移転の可能性もありますので
最新の情報はご自身でご確認ください。
(2007年06月17日の記事です。)
2007年06月16日
今日のナポリタンは鶯谷にある洋食屋レストランＱです。三好弥の真隣にあるという激戦地で戦っている洋食屋さんです。お店に入ると、おばちゃんが一人で切り盛りしてます。丁度お客さんがいない時間だったので良かったんですが、混雑の場合はとっても大変そう。。。
さて、メニューを見てみると、ナポリタンはもちろんあります。
ということで、注文するのはもちろんナポリタン！！！
注文をして、すぐに炒めを開始かと思いきや、、、
「トントントンッ」。材料を切る音です。
そして、しばらく経つと、ようやく炒め開始です。火力はほどほどの感じです。
待つこと７分くらいでナポリタン到着。
細麺＋たまねぎ＋ピーマン＋マッシュルーム＋ハム
のスタンダードな中身のナポリタンです。見た感じ、炒めほどほどでケチャップでグイグイ来る感じっぽいです。
実食してみると、、、ケチャップで攻めてきてくれてます。普通に美味しいんですが、でもそれ以上でないのがちょっと残念。。。。
ということで、★★★☆☆
情報は掲載当時のもので、
閉店・移転の可能性もありますので
最新の情報はご自身でご確認ください。
(2007年06月16日の記事です。)
今日のナポリタンは池上通りにある喫茶店キャロットです。いつも目の前を通り過ぎてるときも、営業しているのかどうかも分らず、なかなか入れなかったんですが、ようやく開いてるのが確認できてナポリタンがあることも分ったので、入店できました。お店の外のメニューを見ると、ナポリタン一押し！写真つきでの紹介をしてくれてます。でも、日焼けした写真からはどんなナポリタンが想像付きませんが・・・・
迷うことなく入店すると、５０歳くらいのバンダナ巻きエプロン姿のオーナーが出迎えてくれます。
「っしゃいませー！！」
体育会系の「いらっしゃいませ」に少し感動。
そして、そんななか注文するのはもちろんナポリタン！！！！
「っしゃいませー！！」
ナポリタンを頼んだら、なぜかもう一回「いらっしゃいませ」をいただきました。
さて、そんな元気なオーナーは注文してすぐに調理開始です。
材料を準備しながら、着火。ちょっとしたら炒めも開始です。炒め音は普通。でも、じっくり炒めてくれてます。
待つこと、１０分。ナポリタン完成です。
細麺＋たまねぎ＋インゲン＋ナス＋えのき＋ハム＋豚バラ＋ひき肉＋トマト
具沢山のナポリタンです。喫茶店で食べた中では一番ゴージャスなナポリタンになるんじゃないでしょうか。。。
実食してみると、、、うーん・・・ちょっと微妙。炒めは十分でケチャップもしっかり絡んでいるものの、ナスとかえのきのいつもとは違う具材から個性が出てきてしまっているので、複雑な味になってしまってます。
全体的にはサクサク食べられるものの、やっぱりナポリタンとしては具が多い気がしてしまいます。
ということで、★★★☆☆
情報は掲載当時のもので、
閉店・移転の可能性もありますので
最新の情報はご自身でご確認ください。
(2007年06月16日の記事です。)
求ム！おすすめナポ情報！
タレコミは
