2007年06月15日
今日のナポリタンは虎ノ門にある喫茶店？？？居酒屋？？？スパゲティのお店ダルニイです。お店の看板にはスパゲティの店と書かれているんですが、、、黒板に書かれたメニューには「スパゲティ各種」だけ。果たしてナポリタンはあるのでしょうか・・・
夕方に行ったので、お店の中はすでに居酒屋スタイルへ業態変更してます。虎ノ門サラリーマンが飲み会中。ちょっと気兼ねしながらもナポリタンがあるか確認してみると、大丈夫だったので、入店です。
注文するのはもちろんナポリタン！！！
そして、表のメニューに揚げ物もおすすめのようなことが書いてあったので、「とんかつ乗せ」をお願いしたら、即答でＯＫ！
ラッキー！！とんかつナポリタンです。
オーダーも終わり、調理姿を見ようと思った矢先、、、「ブルルッ」電話です・・・・・・・店内は、飲み会の騒ぎでまるっきり聞こえないので、外へいくことに・・
席を外すこと７分くらいでしょうか・・・戻ったついでに厨房を見てみるとすでに中華鍋の中にナポリタンらしきものが・・・
残念ながら、調理完了のようです。
中細麺＋たまねぎ＋ピーマン＋マッシュルーム＋ハム wzとんかつ
のナポリタンです。
見た目豪華なとんかつナポリタン。
実食してみると、、、おいしいです。中華鍋だけあって炒めもバッチリ。ケチャップもしっかり絡まってます。
そして、とんかつは懐かしい家庭の味。とんかつソースをかけていただきます。
とんかつソースとケチャップが一緒になったナポリタンもなかなかいけてました。
ということで、★★★★☆
こんどはコロッケ乗せにチャレンジしてみたくなりました。
情報は掲載当時のもので、
閉店・移転の可能性もありますので
最新の情報はご自身でご確認ください。
(2007年06月15日の記事です。)
2007年06月14日
今日のナポリタンはとうとう出ました！山崎ランチパックのナポパンです！いつか出るはずと思っていたら、なんとオリエンタルラジオ（オリラジ）とのコラボでできたようです。しかし、注意して見てたものの、なかなか気付かないもんですね。買った人が持っているのを見て知りました。
さて、このランチパックのナポリタンはというと、、、
中細麺＋たまねぎ＋ピーマン＋にんじん＋ハム＋トマトペースト＋その他
その他？？？って何なんでしょう？？？と思いながらも、実食してみます。
麺が・・・麺が細かく切り刻まれてます。。。
普通のナポパンは麺がそのまま挟まれてるんですが、やっぱりランチパックの場合は中に包み込まないといけない分、切り刻んでるんですね。。
そして、野菜ミックスのにんじんが入ってます。。。。
うーん。どうも予想していたナポパンとは違ってます。パンとの相性は良い感じになってるんですが、ナポリタンとしてはちょっと厳しいかもです。
ということで、★★☆☆☆
山崎パンさん今度はぜひナポリタンロールで！
情報は掲載当時のもので、
閉店・移転の可能性もありますので
最新の情報はご自身でご確認ください。
(2007年06月14日の記事です。)
2007年06月13日
今日のナポリタンはそのままはしごの関内シリーズ。トレビからあるいて30秒。喫茶店バンビです。看板からすでに老舗の雰囲気を漂わせています。お店は1階に看板とメニューが置いてあって、階段を昇って2階に喫茶スペースがあるという空中店舗。階段を上がって中を見てみると、広い！！予想以上の大バコの喫茶店。８０席くらいはあるんじゃないかと思います。そんなお店を切り盛りするのはおばちゃん一人！
一人で切り盛りは大変そうですが、、、もちろん注文するのはナポリタン！！！！
大バコのお店ですが、厨房に近い席に座ったので大体の音が聞こえてきます。
すぐに炒めが始まるかと思ったんですが、なかなか始まりません。。。。注文して３分くらいしたときようやく始まりました！
結構大きな音の炒め音。そして、おばちゃんの調理姿を見ると、ケチャップを完全に絡めようという気持ちが十分に通じる鍋を振る姿。ちょっと楽しみになってきました。
さて、しばらくするとナポリタン完成です。
太麺＋たまねぎ＋ピーマン＋マッシュルーム＋ハム
のスタンダードなナポリタンです。
見た目からは炒め十分です。所々、焦げが見えるほど炒められてます。
実食してみると、、、、普通にいけてます。麺はもちろん茹で置き感たっぷり。ケチャップもしっかり絡んでいるので、スムーズに食べられます。
この味で５００円はとっても安い！
ということで、★★★☆☆ ３．５
情報は掲載当時のもので、
閉店・移転の可能性もありますので
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(2007年06月13日の記事です。)
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タレコミは
