2007年03月20日
今日のナポリタンは喫茶店のナポリタンではなく、居酒屋のナポリタンです。
良い立地なんで、とてもナポリタンがあるとは思えませんでしたが、あったんです！
ノーマークでした。
さて、店内に入ってみると、中はまるでドイツのビアホールのような雰囲気です。
もちろん頼むのはナポリタン！！！
（実際の料理名は「昔風ナポリタンスパゲティ」）
大箱の店舗なので、キッチンを見ることは到底無理です。もう、自分の頭の中で炒められる音を想像するしかありません。。。
さて、10分くらいで運ばれてきました。
見た目、ケチャップナポリタンっぽいんですが、
実際に中を見てみると、
中細麺＋イカ＋海老＋ピーマン＋ハム＋マッシュルーム＋ホタテ＋アサリ
いくらなんでも具が多すぎです・・・これだとシーフードスパゲティになっちゃいます。
そして、味の方も・・・ダメです。喫茶店のナポリタンじゃないです。。。やっぱり海鮮の具が多いんで、磯の味がスパゲティに染み付いてしまってます。
これはスパゲティの部類に入りますね。
予想外のナポリタンに結構ショックを受けてしまいました。
ということで、★☆☆☆☆
（昔風なところはもうアルマイト皿からしか感じ取れません。。。）
ナポリタンの続きを読む
情報は掲載当時のもので、
閉店・移転の可能性もありますので
最新の情報はご自身でご確認ください。
(2007年03月20日の記事です。)
2007年03月19日
今日のナポリタンは秋葉原の喫茶店タニマです。どこが谷間か分りませんが、タニマというネーミングはＧＪ！ドンキホーテの裏にあります。しかし、秋葉原といえば、メイド喫茶しかないかというと、昔ながらの喫茶店もあるんですね。
さて、店内に入ってみると、、、昔ながらの喫茶店にしては広いですね。6人がけのテーブル席もあります。秋葉原らしく、アイドルのポスターも貼ってあります。これはお店の雰囲気の中ではかなりミスマッチ。でも、それはそれで非常に秋葉原っぽさがでてます。
オーダーするのはもちろんナポリタン！！キッチン付近の席になったので、良かったです。炒める音がちゃんと聞こえてきました。火力十分、時間十分で炒めてますよwktk。
待つこと１０分。
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━ｯ!!
中太麺＋たまねぎ＋マッシュルーム＋ハム＋パセリ
ピーマンは入ってませんでしたwwww ちょっと残念wwww
味の方は、ケチャップナポリタンです。ちゃんと喫茶店のナポリタンの味になってます。一つだけ課題があるとすると、ケチャップがちょっと濃い感じがするんでもったいないですね。
でも、それはそれとして、立地条件を考えると穴場のお店発見ってかんじです。
ということで、★★★☆☆（3.5）
情報は掲載当時のもので、
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(2007年03月19日の記事です。)
2007年03月18日
今日は喫茶店のナポリタンを求めて大阪遠征でした。イノダに行きたかったんだけど、時間がなくて、京都まで足を伸ばせず・・・商人の町大阪、歴史が古いだけに喫茶店も存分にあることでしょう。選んだ場所は通天閣！大阪の下町っぽい気がしたので訪れてみると、やっぱりありました！雰囲気の良い喫茶店がいくつもありました。
どこを選ぶか迷ってしまったんですが、、通天閣の足元にある「喫茶ドレミ」をチョイスしました。
中に入ってみると、、、かなりいい雰囲気です。観光客ではなく地元の人がたむろしてます。
そして頼むのは、ナポリタン！！と言いたいところですが、ここは関西。そう、ナポリタンじゃなくて「イタリアン」の文化なんです。
ということで、イタリアンを注文しました。
注文とほぼ同時にコンロを着火する音、そしてその後すぐに炒めが始まる音がしました。ここまでは完璧なオペレーションをしてくれています。
５分くらいしてイタリアン（ナポリタン）が完成しました。
中太麺＋たまねぎ＋ピーマン＋ハム＋グリンピース
というスタンダードなナポリタンになってます。
そして、なぜかお店の人は粉チーズと一緒にソースまで置いていってくれました。。。（なぜ？？？？？ソースをかけるんでしょうか・・・）
実食してみると、しっかりした喫茶店のケチャップナポリタンです。
炒めかた、油のキレ、のたつき感、ともにまさに歴史のある作りです。
ということで、雰囲気ポイント、ナポリタンの味、そして大阪遠征ということに甘えて、★★★★☆（４．５）
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(2007年03月18日の記事です。)
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