2007年03月21日
☆今日のナポリタン☆キッチン トマト(三河島)

名前からも分かりますが、喫茶店ではなく洋食屋さんです。
中に入ってみると、5つくらいしかテーブルがなく比較的小さいお店でした。
テーブルはすべて埋まっていて、その後もお客さんが入ってきたので地元では知られたお店なんでしょう。
注文するのはもちろんナポリタン!!!
そして、注文とほぼ同時に火が付く音がしました。その直後炒め始める音が聞こえ出しました。やはりナポリタンは炒めが大事。
5分くらいでしょうか、ナポリタンが到着です。
中太麺+たまねぎ+マッシュルーム+ピーマン+ハム+小海老
でした。(最近小海老が入っているナポリタンに出会うことがちょくちょくあります。でも、小海老っていうのが味の主張が少なくて丁度いい感じです。)
実食してみると、、、ケチャップナポリタンですが、これはバターとかが入った洋食屋さんのナポリタンの味ですね。とはいえ、個人的には好きな味です。
しかし、、、、、食が進んでいくうちに出てきました。油地獄が・・・・
最近、炒め十分のナポリタンが多かったので、すごい久しぶりの感じがします。
お皿の底に溜まる油、これがすごく胃に堪えるんです。。。いやー、しんどかった。
もうちょっと炒めてもらえると良かったです。
ということで、★★★☆☆
情報は掲載当時のもので、
閉店・移転の可能性もありますので
最新の情報はご自身でご確認ください。
(2007年03月21日の記事です。)