2007年11月26日

☆今日のナポリタン☆ジャパン(新橋)

風邪で土・日・月とダウンしてました・・・
ようやく復調したので、更新再開です。



ce68f0d3.jpg今日のナポリタンはナポリタンの聖地!新橋です。SL広場から歩いて3分。喫茶店のジャパンです。

新橋は今まで何度も何度も歩き回りました。どんなに細かい路地も回ったはずなのに、、、なんで見つからなかったの???

SLの裏を虎ノ門方面に歩いていくと、中華の有名店、新橋亭別館がでてくる交差点を左折。10mくらい進んだところに喫茶店ジャパンがあります。


看板には”新橋店”って書いてあるけど、新橋店だけみたい。
そんなお茶目なお店の外には蝋細工のナポリタンが置いてあります。

新橋ナポ制覇を夢見て、もちろん入店決定です。

新橋−喫茶店ジャパンお店は地下1階。

階段の途中にはジャパンの看板がドーーンと目に飛び込んできます。
白地に赤い丸だけでokな看板っていうのも、ジャパンならでは。






階段降りてお店に入ると、、、テーブル10卓ほどの中ハコです。薄暗いと思っていたんですが、白熱灯ギンギンのとっても明るいお店です。そして、、、さすが新橋の喫茶店、オヤジ率100%で席がほとんど埋まってます。


さて、新橋サラリーマンに囲まれながら、注文するのはもちろんナポリタン!(麺少なめ)


ジャパンの厨房は席のすぐ隣。注文入ってすぐに調理開始です。そして、、、あっという間に聞こえてきました!!炒め開始〜

お店の中に響き渡る音は中規模の爆音です。途中チャーハン級の音も混ぜながらの強弱のある炒めです。

待つこと5分。ナポリタン到着〜

中太麺+たまねぎ+ピーマン+マッシュルーム+ベーコン
の喫茶店のナポリタンです。

お皿は楕円の深皿で、カレーライスと共用できそうなタイプです。


早速実食してみると、、、、うん。スタンダード。音がすごかったので完全炒め系だと思っていたら、ほんのりケチャップ余る系のナポリタンでした。とはいえ、しっかりケチャップ絡んでいるので、あんまりシャツには飛びません。

スタンダードな味はやっぱり安心して食べられます。


ということで、日の丸背負った喫茶店に★★★☆☆ 3.5

ジャパン


情報は掲載当時のもので、 閉店・移転の可能性もありますので 最新の情報はご自身でご確認ください。
(2007年11月26日の記事です。)

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コメント一覧

1. Posted by romy   2007年11月30日 01:37
「ジャパン」って、どこだっけなぁ・・・と、思い出していたら、あの「ジャパン」!
店の前はしょっちゅう通ってますが、入ったことありませんでした。
しかし、こんな細かい店まで制覇してるとはさすがです♪
2. Posted by eatnapo   2007年11月30日 02:00
>romyさん

”こんな細かい店まで”

・・・って、そんな細かいお店を知ってるromyさんがス・テ・キです★



コメント


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