2011年12月26日
〔今日のナポリタン〕ヤグマ(大森)
今日のナポリタンは大森！大森というか本当は平和島からも近いかもという医大通り沿いにある喫茶店はヤグマです。大森からは徒歩12分くらい。。
こちらの喫茶店はモーニングが大変なことになっているようで、しょうが焼きもナポリタンもあるのでみんなで訪問です。
テーブル5卓ほどの小ハコの店内はお母さん一人で切り盛りです。もちろん注文するのはナポリタン！
注文終わって調理開始。小ハコの店内なので調理音はよく聞こえます。聞こえる炒め音はスタンダードな野菜炒め級。待つこと7分くらいでナポリタンの到着です。
「ちょっと多めにしておいたわ♪」
「みんなで食べて」という意味なのか、大盛りオーダーしていませんが、なぜか少し多めでナポリタンを作っていただいてしまいました。。
中細麺＋ピーマン＋たまねぎ＋マッシュルーム＋ベーコン
の喫茶店のナポリタンです。
早速実食してみると、、、うん、ボリューム！炒めしっかりのナポリタンはシャツに飛びにくい系。甘めの味付けなナポリタン。ボリュームがすごいです。これにボリュームのあるサラダに味噌汁が付いているので、完全にお腹一杯です。。。
そして、しょうが焼きの方がどうなっていたかというと・・・
「ご飯少なめだからしょうが焼きは多めにしておいたの♪」「名店に少なめなし」の格言そのまま。ご飯を少なくしたら、肉が増えてしまうというシーソーのようなしょうが焼き。お母さんの心意気に感謝感謝です。
ということで、ウーロンハイはむせるような濃さに嬉々の★★★★☆
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東京都大田区大森北4-25-12
ナポリタン 680円
ヤグマ （喫茶店 / 平和島駅、大森駅、大森海岸駅）
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情報は掲載当時のもので、
閉店・移転の可能性もありますので
最新の情報はご自身でご確認ください。
(2011年12月26日の記事です。)
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