洋喫華で食べたナポリタン一覧
2008年01月18日
今日のナポリタンは荒川区役所前で発見の川の音です。
洋食でもあり、喫茶店でもあり、中華でもあるという奇跡の業態”洋喫華”
久しぶりに発見したのでこれは迷わず入店したいところ。後はナポリタンがあるかどうかだけ。
早速、外のメニューを見てみると、ナポリタンあります。
ということで、入店決定〜 ＋ そして、メニューも見ないで注文するのはもちろんナポリタン！！(少なめ)
テーブル８卓ほどの店内は中ハコです。
右を向いても、左を向いても、後ろを向いてもラーメン・ラーメン・ラーメン
洋食メニューも豊富なのに、どこを向いてもみんなラーメンばっかり食べてます。
喫茶店として使ってるお客さんはゼロ・・・
中華料理屋と化している店内に、しばらくしたら炒め音がこだまします。これは思っていたよりも大きな炒め。野菜炒め級の炒め音。
待つこと５分。ナポリタン到着〜
中細麺＋たまねぎ＋ピーマン＋ハム
のシンプルなナポリタン。
炒めはしっかりしています。
早速実食してみると、、、、うん。美味しい！！炒めはばっちりケチャップしっかり絡んでます。でもって、水分かなり飛んでるのでもちろんシャツに飛ばない系。
塩コショウもしっかり＋フライパンの焦げ目も麺に絡んでます。
こんなナポリタンには粉チーズはいりません。
あっという間に完食です♪
ご馳走様でした。
ということで、、、やっぱり炒めは嬉しいなの★★★★★
---------------------------------------
東京都荒川区荒川1-3-6
ナポリタン 550円
---------------------------------------
情報は掲載当時のもので、
閉店・移転の可能性もありますので
最新の情報はご自身でご確認ください。
(2008年01月18日の記事です。)
2007年10月17日
今日のナポリタンは大田区は雑色にある
”味の八平”
です。
”水曜定休”
なのに、今日もやってます。
聞けば、「今月前半のお客の入りが芳しくなかったんで、定休日も開けちゃった」by八平のお母さん
うーーーっーーー。これだけで★★★★献上してしまいそう。
でも、お母さん。そんなこと言ってるけど、お客さん全然入ってますよ。
さて、そんなお店ですが、ナポリタンあります。ついでにハムエッグもあります。
ということで、定休日もなんのそのな中注文するのはもちろんナポリタン！！＋ハムエッグ！！
お店はテーブル５卓ほどの中ハコです。ハンバーグ、海老フライ、ラーメン、茶そば、、、、和食、洋食、中華が混じりあってます。
厨房丸見えなんで、注文してからすぐに炒め音が聞こえてきました！！でも、音の大きさは優しく包み込む感じのチャーハン級です。
そして、、、、待つこと７分？？あっ、もっとかも？？(瓶ビール2本空きました★)ナポリタン到着です。
細麺＋たまねぎ＋ピーマン＋マッシュルーム＋ウインナ
のナポリタン。
細麺はなんか久しぶりかも・
そして、早速実食してみると、、、うん。美味しい。チャーハン級ではありますが、炒め時間が長かったからか、ケチャップ飛ばない系のナポリタン。
水分とばしてあるので、フォークがサクサク進んでしまい、チーズもかけずに完食です。
ということで、これからも頑張ってくださいの★★★★☆
PS 八平のハムエッグレポート
”味の八平”
です。
”水曜定休”
なのに、今日もやってます。
聞けば、「今月前半のお客の入りが芳しくなかったんで、定休日も開けちゃった」by八平のお母さん
うーーーっーーー。これだけで★★★★献上してしまいそう。
でも、お母さん。そんなこと言ってるけど、お客さん全然入ってますよ。
さて、そんなお店ですが、ナポリタンあります。ついでにハムエッグもあります。
ということで、定休日もなんのそのな中注文するのはもちろんナポリタン！！＋ハムエッグ！！
お店はテーブル５卓ほどの中ハコです。ハンバーグ、海老フライ、ラーメン、茶そば、、、、和食、洋食、中華が混じりあってます。
厨房丸見えなんで、注文してからすぐに炒め音が聞こえてきました！！でも、音の大きさは優しく包み込む感じのチャーハン級です。
そして、、、、待つこと７分？？あっ、もっとかも？？(瓶ビール2本空きました★)ナポリタン到着です。
細麺＋たまねぎ＋ピーマン＋マッシュルーム＋ウインナ
のナポリタン。
細麺はなんか久しぶりかも・
そして、早速実食してみると、、、うん。美味しい。チャーハン級ではありますが、炒め時間が長かったからか、ケチャップ飛ばない系のナポリタン。
水分とばしてあるので、フォークがサクサク進んでしまい、チーズもかけずに完食です。
ということで、これからも頑張ってくださいの★★★★☆
PS 八平のハムエッグレポート
情報は掲載当時のもので、
閉店・移転の可能性もありますので
最新の情報はご自身でご確認ください。
(2007年10月17日の記事です。)
2007年07月04日
今日のナポリタンは初登場！練馬区です。石神井公園駅から石神井公園までの丁度中間地点くらいにある中華料理がメインの辰巳軒です。外観から年季が感じられるお店で、看板には「中華料理」＋「洋食」。そして、普通に喫茶店対応も可能な感じのお店ということで、これまた登場「洋喫華」タイプのお店です。外のメニューを見てみたら、スパゲティナポリタンのメニューがあったので、もちろん入店です。店内に入ってみると、テーブル８個くらいの中ハコのお店です。厨房が広めでおじちゃん、おばちゃんの３人で切り盛りしているようです。
お客さんが他にいなかったので、1人ポツンとしてちょっと緊張。
そんな状況ですが、注文するのはもちろんナポリタン！！！！
注文するとすぐに調理開始かと思ってみていると、、、そこは中華料理屋。麺を茹ではじめました。茹で置きじゃないようです・・・
茹でを待っている間に野菜などの炒めが始まりました。フライパンで炒めてます。火力そこそこでじっくり炒めてます。
そして、そんな中でちょっと面白いことに気付きました！
辰巳軒はチームワークで運営です。
おじちゃん ： 下ごしらえ＋具材の準備の担当
おばちゃん� А〔佑玲Г撚淡些稜А楡楜劼涼甘�
おばちゃん�◆А×屬瓩涼甘�
しっかりとした分業がされてます。
そして、待つこと１５分。おじちゃんが切った具材を、おばちゃん�△�炒め、おばちゃん�，�配膳する、という流れるようなリレーでナポリタンが運ばれてきました。
中太麺＋たまねぎ＋ピーマン＋豚肉＋エビ＋グリンピース
のナポリタンです。
見た目は喫茶店のナポリタンに近いです。
実食してみると、、、、美味しいです。ケチャップの量がスゴイ！！！！！ケチャップでグイグイ来るレベルを超えてます。炒め十分で麺に練りこんでいくタイプとは違いますが、これはこれで美味しいです。
いつも通りケチャップが多いナポリタンなんで、粉チーズを少しかけてみたんですが、ここまでケチャップが多いと粉チーズが負けてしまいます。結局、粉チーズ無しで完食。
ということで、★★★★☆
近くのほかり食堂にもナポリタンあったんですが、食べられず・・・とっても大きな忘れ物をしてしまった気がします。。。
情報は掲載当時のもので、
閉店・移転の可能性もありますので
最新の情報はご自身でご確認ください。
(2007年07月04日の記事です。)
求ム！おすすめナポ情報！
タレコミは
